牛奶是一種營養豐富的飲品, 也是學齡期兒童的早餐必備, 每天喝一些牛奶不僅能夠補充多種營養物質, 更能夠強化骨骼, 促進孩子的骨骼發育, 進而對整個身體發育起到有益的作用。 不過關於孩子喝牛奶, 媽媽們通常有很多的問題, 在這裡我們就要通過育兒知識對媽媽們存在的問題進行一些科學的解答。 讓我們看看孩子適合喝牛奶麼, 喝牛奶時要注意什麼。
喝不完的牛奶如何儲藏?
大包裝牛奶開啟後應放置於5℃以下的冰箱中儲存。 牛奶經過高溫滅菌, 微生物被殺死, 不存在內污染, 可以存放較長時間。
Advertisiment
鮮牛奶和可儲存的牛奶哪個更有營養?
通常人們認為鮮奶比能儲存的牛奶要更有營養價值, 其實不是這樣的。 鮮奶喝起來味道會更好一些, 但是從營養學的角度來看, 這兩種奶的營養價值基本上沒有區別。 在包裝牛奶的加工過程中, 維生素僅僅流失了10%。
夏天喝牛奶會上火嗎?
有人認為冬天氣溫低, 人體代謝慢而精氣封存, 適宜飲服牛奶。 夏天氣溫高, 人體出汗多, 飲牛奶則容易燥熱。 其實這種說法是完全沒有依據的。 中醫認為牛奶味甘性微寒, 具有滋潤肺胃、潤腸通便、補虛損的作用,
Advertisiment
對於孩子適合喝牛奶麼這個問題, 其實已經不用再討論了, 孩子不僅適合喝牛奶, 而且應該喝牛奶。 有些媽媽擔心在炎熱的夏季給孩子喝牛奶會導致上火, 其實這種擔心是沒有科學依據的, 牛奶是一種一年四季都非常適合的飲品。 在牛奶的選擇上, 鮮牛奶和可儲存的牛奶都是沒有問題的, 如果牛奶沒有喝完, 那麼一定要進行冷藏, 以免變質。