關於寶寶飲食的假“傳說”

寶寶飲食習慣在很大程度上影響著孩子的健康。 據一項調查顯示， 大多數家長尤其是新生代家長對寶寶飲食營養有不少謬識。 於是， 這回我們請來兒科營養顧問逐一辨真假， 幫助家長們樹立正確的寶寶飲食觀念。

在這“只生一個”的時代， 家中的孩子是大人們心中的寶， 孩子的飲食習慣在很大程度上影響著孩子的健康。 在“六一”兒童節前夕， 據一項調查顯示， 大多數家長尤其是新生代家長對小朋友日常飲食營養有不少謬識。 於是， 這回我們請來兒科營養顧問逐一辨真假， 幫助家長們樹立正確的兒童飲食觀念。

點擊圖片查看下一頁 吃雞蛋多膽固醇增高? 專家解說：雞蛋中的膽固醇， 跟平日所指的對身體有害的膽固醇其實沒關係， 因為有害膽固醇是由飽和脂肪轉化而成， 雖然雞蛋含少量飽和脂肪， 但雞蛋中的膽固醇是可以被人體消化;

再加上雞蛋中其中一種成分———卵磷脂可以中和有害膽固醇， 所以吃得雞蛋多不會令膽固醇過高。 健康提示：小朋友在發育階段， 雞蛋含有豐富的蛋白質。 一歲以上的小朋友也可以一日吃一隻蛋。 雞蛋還能補充足量的優質蛋白質， 而蛋白質是機體免疫防禦功能的物質基礎， 所以建議每日補充200克左右的動物性食物， 如雞蛋、瘦肉等。 飲牛奶皮膚白淨? 專家解說：不是白色食物就會令皮膚白淨，

牛奶和豆腐都沒有令皮膚白淨的成分。 健康提示：其實， 要改善皮膚應該多吸收維生素a和維生素e的食物， 如紅蘿蔔和牛油果， 因這些食物有助抗氧化， 令皮膚的表皮細胞生長得更健康。 另外， 多喝水也能改善人體皮膚膚質。 吞口香糖會黏腸?

專家解說：人的腸胃內壁構造是很滑的， 口香糖不可能黏住， 吞進肚子消化不了便會自動排出， 不用開刀。 除非小朋友的口水或腸胃黏液分泌少， 否則口香糖會被口水包住， 沒有可能黏腸。 健康提示：最好還是讓孩子少吃口香糖， 以免發生意外。 同時告訴孩子， 不要一直嚼口香糖， 因為嚼口香糖會讓人吞下過多的空氣。 不能讓孩子以嚼口香糖或吃個蘋果來代替刷牙，

而要讓孩子從小就養成“早晚要刷牙”的習慣， 尤其是睡前的刷牙可將食物殘渣和細菌刷去， 使口腔較長時間處於清潔狀態， 對於孩子從小預防齲齒、牙周病很有必要。

食飯喝可樂對胃有害? 專家解說：暫時沒有根據證明吃飯喝可樂對胃有害。 不過若邊吃飯邊喝可樂， 汽水中的糖分容易令小朋友有飽肚感， 影響正常胃口， 減少熱量及營養吸收能力就千真萬確。 另外， 碳酸飲料和那些含糖量高的飲料會讓你的肚子鼓得像個氣球。 專家提出， 健康飲料成為消費趨勢， 但飲料不是無所不能的營養品， 需要科學選用。 健康提示：可樂為碳酸飲料， 碳酸對人略有刺激， 口感好， 最主要的作用是清涼解渴， 一般沒有太多的營養價值，

所以， 還是少喝為妙。 此外， 過量的甜食、帶色素的零食、咖啡以及帶有刺激性的碳酸飲料等， 都會對孩子注意力的集中產生一定的不良影響。 吃完飯蹦跳會盲腸炎?

專家解說：盲腸炎是由細菌感染所致， 除非小朋友腹膜有事， 否則吃完飯蹦跳， 食物不可能進入盲腸。 但要注意的是， 吃完飯全身大部分的血液都會集中於胃部進行消化， 若這時做劇烈運動最大可能會令血液分散， 減低消化能力， 對孩子的消化不利。 健康提示：盲腸炎主要分為慢性和急性兩種， 它不是傳染病或遺傳病。 盲腸炎通常因盲腸腸道屈曲、腫脹及受阻塞(如果核、糞石、寄生蟲等)， 加上細菌侵染， 便成盲腸炎。 急性盲腸炎的病症及病狀皆比慢性快速及劇烈，

輕者需要吃藥滅菌消炎， 重者則需要開刀切除。