其實很討厭看到娛樂新聞總是大肆報導， “某某女星懷孕只胖幾公斤”或者是“某某女星產後兩個月恢復原本身材”， 一直認為， 到底多久會恢復身材、是不是只胖肚子…這類的事情， 很大一部分是天生體質的問題。 我想身為平凡孕婦的我們(笑)， 只要懷孕胖的健康──意指體重不過重、營養均衡， 然後孩子在肚子裡也可以攝取到足夠的養分， 就是最大的心願了。
不過回想第一胎完全亂吃的我， 歷經過妊娠糖尿測試沒過、被醫生警告血壓太高， 還有胖得太快會有生產危險之後， 第二胎在飲食上相對注意且不敢太過放肆(當然偶爾的口腹之欲還是非解決不可)，
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Point 1.幾個一定要知道的數字
懷一個孩子大概胖幾公斤是正常的呢?答案是約11-15公斤(前三個月每星期約1-2公斤)。
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因此， 如果在懷孕的過程中一直隨心所欲地亂吃， 事實上只是滿足了嘴饞， 並且增加許多不必要的體重;然而， 孕婦真正需要的是有質感、有營養的食物， 才能對懷孕的過程有相當的幫助。
Point 2.選擇正確的脂肪來源
胎兒在成長的過程， 相當需要脂肪所帶來的營養， 以腦部的發育來說， 當中就有60%的發展構成是來自脂肪。 因此與其想著“要怎麼攝取低脂肪來減少肥胖”， 更應該想著“如何攝取正確的脂肪來源”， 而經過研究證實， 從魚類與植物中所吸收到的脂肪， 比起動物性脂肪來得好許多。
至於那些是孕婦的好選擇呢?能促進腦部發育的Omega-3是必定攝取的營養之一，
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充滿爭議的反式脂肪， 儘量還是不要攝取。 即使到目前為止沒有證據證明反式脂肪會傷害胎兒， 但就長遠來看， 這玩意對身體很不好， 能避免就避免吧!
Point 3.選擇好的碳水化合物補充每日營養
很多人都會建議孕婦可以遵循食物金字塔的飲食原則， 補充所需要的養分。 很多人會認為， 在食物金字塔最底層的九大類穀物(麵包、大米、穀物、麵食)看起來好像會讓體重過度增加， 但事實上， 這些未曾經過精緻與過多加工的食品， 都屬於好的碳水化合物，
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以孕婦所需的營養來看， 最理想的狀態是每日攝取至少半份的全麥麵包、糙米等， 另外如大豆、扁豆等豆類食品也都是很好的選擇。
Point 4.控制嘴饞的念頭
懷孕會發胖， 最主要的原因當然就是嘴饞了(笑)!只要是當下想吃“某種東西”的念頭一出來， 就會發了瘋似的覺得“天啊!我非得吃到不可!”
的確， 懷孕時所嗜吃的甜食或某種高熱量的食物， 絕對不會是我們最重要的營養來源;然而， 在吃進去的當下， 比起營養攝取甚麼冠冕堂皇的理由， 這些食物所帶給我們的， 也僅僅是內心的滿足與愉悅──不過， 這樣就夠了。
如果正身處在孕吐時期，
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Point 5.攝取足夠的纖維與水分
懷孕期間因為腸道的蠕動變緩慢， 因此許多孕婦會有便秘的困擾， 這時候， 足夠的纖維與水分攝取， 就是非常重要的一件事!
高纖維的食物有以下幾種， 都是非常適合孕婦食用的：蘋果、杏仁、酪梨、李子、梨子、豆類及莓果等食物都富含豐富的纖維， 是相當好的選擇;然而， 過多的纖維卻缺少水分， 往往也會加重便祕的狀況， 因此養成隨身攜帶水壺的習慣吧!大量的補充水分， 對身體絕對有極大的幫助。
Point 6.選擇含有重要維生素的食物
我們都很習慣在懷孕時，補充綜合維他命等相關營養品，不過以下有三種元素，是對胎兒發育相當有幫助，因此孕婦要多加攝取的：葉酸、鈣與鐵。這三種維生素，除了仰賴保健品的攝取外，在日常食物中也能獲得。
葉酸的作用在於“預防孩子先天性的缺陷”，最好的食物攝取來源有：蘆筍、扁豆、波菜;鈣質的補充，則有助於“胎兒的骨骼發展”，含有豐富鈣質的食物分別為牛奶、優格、豆腐、無花果與花椰菜。
鐵的作用，則是在血紅細胞製造“輸出氧氣給胎兒的血紅蛋白”，食用瘦的紅肉、深綠色蔬菜、水果和果乾，都能補充懷孕時所需要的量;而多攝取富含維他命C的食物(如柑橘、莓果類水果)，能幫助鐵質的有效吸收，達到最理想的境界。
對身體絕對有極大的幫助。Point 6.選擇含有重要維生素的食物
我們都很習慣在懷孕時，補充綜合維他命等相關營養品，不過以下有三種元素，是對胎兒發育相當有幫助，因此孕婦要多加攝取的：葉酸、鈣與鐵。這三種維生素，除了仰賴保健品的攝取外，在日常食物中也能獲得。
葉酸的作用在於“預防孩子先天性的缺陷”，最好的食物攝取來源有：蘆筍、扁豆、波菜;鈣質的補充，則有助於“胎兒的骨骼發展”，含有豐富鈣質的食物分別為牛奶、優格、豆腐、無花果與花椰菜。
鐵的作用，則是在血紅細胞製造“輸出氧氣給胎兒的血紅蛋白”，食用瘦的紅肉、深綠色蔬菜、水果和果乾，都能補充懷孕時所需要的量;而多攝取富含維他命C的食物(如柑橘、莓果類水果)，能幫助鐵質的有效吸收，達到最理想的境界。