防便秘蔬菜汁的製作要點

第一步：選擇蔬菜

可用來製作蔬菜汁的蔬菜品種繁多， 例如：青菜、菠菜等， 只要是用它們的新鮮綠葉製作， 寶寶就會愛喝， 但爸爸媽媽要注意， 類似於洋蔥、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千萬不要選， 哪怕只充當配料也不行， 它們對寶寶胃腸道的刺激實在太大了。

第二步：開始製作

1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。

2、將青菜去掉根部， 切成小段， 放入已經煮沸的清水中煮開， 此時需要注意的是：水不要太多， 一小碗即可。

3、用篩子濾出菜渣， 得到菜汁。 將菜汁與等量的溫開水混合後， 整個製作便大功告成了。

小貼士：飲用須知

蔬菜汁和果汁的飲用原則區別不大， 應遵循由少到多(一次不超過20毫升)為原則。 對於3個月的寶寶， 每天喝3-4次的果汁或蔬菜汁是適當的。