一、西瓜翠衣湯
原料:西瓜翠衣100克, 冰糖適量。
製作方法:取西瓜1個, 削取西瓜外層綠皮, 即得西瓜翠衣, 取西瓜翠衣100克, 加水煮10~15分鐘, 加入冰糖適量, 即可飲用。
功效:清涼解暑, 生津止渴, 除煩利尿。
適應證:適用於暑熱的防治, 可用於心煩口渴、發熱、小便短小等症狀的患兒。
二、荷豆飲
原料:鮮荷葉1枚, 綠豆30克。
製作方法:取鮮荷葉1枚, 切碎, 然後加入綠豆一同煎煮, 豆熟湯成, 去掉荷葉, 食豆喝湯。
功效:清解暑熱、解毒。
適應證:本方可防夏季暑熱, 對於小兒煩熱口渴、頭暈頭昏、頭痛不適、食欲不佳效果較好。
三、車前粳米湯
原料:車前子15~30克、粳米30克。
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製作方法:將車前子用紗布包好, 與粳米一同煎煮, 熬至米粒開花即成。
功效:利濕止瀉、生津止渴。
適應證:夏暑季節, 小兒泄瀉不止, 或伴有輕度脫水者, 以此湯頻頻服之, 既可止瀉, 又可防脫水。