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防感冒!冬季寶寶的飲食策略

怕寶寶冬天生病 飲食注意7點可預防

1、多吃紅色果蔬

紅色果蔬中含特殊物質——抗感冒因數, 可直接抵抗感冒病毒。 此外, 這類食物還富含胡蘿蔔素, 不但能清除人體氧自由基, 而且參與合成維生素A, 對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。

飲食推薦:可以給寶寶吃的紅色果蔬有番茄、胡蘿蔔、紅棗、紅薯等。

2、多吃富含維生素的食物

寒冷的天氣會影響體內代謝, 使人體氧化功能增強, 致使各種維生素消耗量增加, 易導致維生素缺乏, 所以在冬天需要給寶寶多吃富含維生素的食物, 尤其是富含維生素A和C的食物。

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維生素A可增強人體的耐寒力, 它在乳製品、蛋類、魚肝油、動物肝臟等食物中的含量較高。 維生素C可提高人體對寒冷的適應能力, 並且對血管具有良好的保護作用。

飲食推薦:桔子、柚子、檸檬、獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜以及菠菜等食物中, 維生素C的含量比較豐富。

3、多吃富含鋅的食物

感冒高發季節, 多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒, 因為能直接抑制病毒增殖。 此外, 鋅能增強機體細胞免疫功能, 特別是吞噬細胞的功能。

飲食推薦:一般肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。 此外, 各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品。

4、多吃能抗寒的食物

抗寒食物富含氨基酸, 尤其是蛋氨酸的食物, 通過甲基轉移作用,

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可以提供一系列耐寒所必需的甲基, 所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。

飲食推薦:富含蛋氨酸較多的食物有海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。

5、多吃含根莖類蔬菜

醫學研究表明, 如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺, 要幫助寶寶抵禦寒冷, 建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜。

飲食推薦:如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕等, 這些蔬菜中所含無機鹽較多。

6、多吃潤燥食品

冬季氣候乾燥, 多吃些潤燥食品, 對孩子身體健康有好處。 蘿蔔具有很強的行氣功能, 還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。 吃蘿蔔花樣很多, 可生吃、涼拌、炒菜、做湯。 另外, 冬瓜味甘性涼, 有清熱止渴、利水消腫等功效,

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可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。

飲食推薦:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。

7、應以溫熱性為

主溫熱性食物可以呵護寶寶脾胃。 冬天天氣乾燥, 一方面幫助寶寶補水(不要等到口渴了再喝), 另一方面冬天喝熱粥也有利於寶寶吸取熱量和營養。 給寶寶熬粥時, 要注意熬煮的時間相對長一些, 不僅有助於粥裡營養物質的充分析出, 更有利於腸胃功能較弱的寶寶消化吸收。

飲食推薦:如臘八粥、山藥肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大棗粥都是冬日寶寶食用的佳品。

Tips:冬季寒冷, 最好少給或不給寶寶吃涼的食物, 如霜淇淋、冰凍飲料等, 吃水果時如果怕太涼可以將水果燉著給寶寶吃, 或者煮成水果粥。

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