讓我們先來瞭解一下黃褐斑，
黃褐斑，
亦稱肝斑、蝴碟斑，
是一種常見的色素沉著性疾病。
黃褐斑多與內分泌，
特別是性激素失調有關，
最常見於生殖活動期的婦女。
黃褐斑是由於組織細胞間的微細迴圈受淤阻，
細胞溶解死亡，
黑色素增多形成色斑沉著所造成的，
當人體肝臟或腎臟功能不佳而又過多接受紫外線照謝時，
面部極易生出黃褐斑。
黃褐斑與飲食有著密切關係。 專家們認為， 飲食中長期缺乏谷胱甘肽， 可使皮膚內的酪氨酸形成多巴醌， 進而氧化成多巴素， 形成黑色素， 從而發生色素沉著。
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實踐證明， 黃褐斑患者要經常攝入富含維生素c的食物， 如柑橘類水果、番茄、青辣椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠葉菜等。 因為維生素c為氧化劑， 能抑制皮膚內多巴醌的氧化作用， 使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素， 抑制黑色素的形成。 因此， 經常吃富含維生素c的食物， 可使色素減退， 對防治黃褐斑大有益處。 而獼猴桃作為富含維生素C的食物， 堪稱“祛斑聖手”。
獼猴桃的營養價值
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果， 具有多重功效和作用， 被人們稱為果中之王。 獼猴桃除含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外， 還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
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每天吃一點獼猴桃可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準， 起到擴張血管和降低血壓的作用。 它還加強心臟肌肉。 定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料， 可以幫助穩定血液中膽固醇的水準。
獼猴桃的吃法
每日吃1—2獼猴桃個既能滿足人體需要，
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1、獼猴桃燴水果
原料：龍眼、荔枝、鳳梨各100g， 獼猴桃500g， 橙汁1000g， 紅櫻桃50g
做法：
（1）將龍眼罐頭去汁， 鳳梨去汁切小塊， 鮮荔枝去殼、去核， 獼猴桃洗淨用小刀拉去皮， 切小塊；
（2）將以上各料放入盆內， 加入橙汁、紅櫻桃， 放入冰箱即成。
2、獼猴桃優酪乳
原料：獼猴桃1/4個 ， 優酪乳3勺 ， 草莓醬1/6小勺
做法：
（1）剝去獼猴桃皮， 取1/4搗碎過濾出汁；
（2）優酪乳放入杯子， 將獼猴桃汁倒入；
（3）最後加一點草莓醬即可。
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其他防治黃褐斑的食品推薦
一、番茄
番茄具有保養皮膚、消除雀斑的功效， 它所含的豐富的番茄紅素、維生素C能抑制黑色素形成， 經常食用番茄可有效減少黃褐斑， 番茄的吃法也是多種多樣的。
1、番茄蛋湯
材料：番茄300克（切小塊）， 雞蛋兩隻， 八角兩朵， 蔥段、薑片、精鹽、味精、濕澱粉各適量， 清油20克
制法方法：
1.起鍋下油放入蔥、薑、八角炒香。
2.倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸。
3.放味精打欠， 倒入蛋液， 起鍋淋少許芝麻油即可。
2、番茄拌火腿
原料：洋蔥1個 、火腿3片、小番茄4粒、香菜2大匙、小辣椒1個。
輔料：魚露2大匙、糖1大匙、檸檬汁2大匙。
製作：
1.洋蔥去外膜， 對切兩半， 再切細絲， 放入冷開水浸泡5分鐘瀝幹水 分。
2.火腿切絲， 小番茄切半， 香菜切碎，
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3.辣椒末與調味料先攪拌均勻備用。
4.洋蔥絲、火腿絲、小番茄、香菜混合， 加入綜合調料味料拌勻。
二、檸檬
檸檬也是抗斑美容的水果， 檸檬中所含的枸櫞酸能有效的防治黑色素沉著， 使用檸檬製成的沐浴露還能使皮膚滋潤光滑。 來看看檸檬的吃法。
1、檸檬蟹肉湯
原料：蟹肉250克， 牛奶500克， 蔥頭25克， 芹菜25克， 麵粉15克， 鮮奶油125克， 黃油25克， 砂糖15克， 檸檬汁50克， 紅辣椒粉少許， 雪利酒25克， 精鹽適量
做法：
1、將蔥頭洗淨切成薄片， 芹菜洗淨切段；備用。
2、把鍋燒熱後放入黃油， 待熔化後放入蔥頭片、芹菜段炒至上色盛起。
3、另起一鍋， 放入少許清水， 撒入麵粉調勻， 加入砂糖， 牛奶， 紅辣椒粉用文火煮沸
4、放入蔥絲、芹菜、蟹肉煮熟
5、加精鹽、胡椒粉、檸檬汁、雪利酒調好口味微沸即可。
2、檸檬嫩牛肉
原料：牛肉500克、番茄60克、黃瓜100克、檸檬1/4個、洋蔥100克、調味料
做法：
1.將檸檬洗淨，去皮去籽後，切成小丁狀備用。
2.將牛肉片用沸水汆燙過，取出後迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起後瀝幹水份。
3.把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用。洋蔥絲、大黃瓜絲可用冰水泡過，口感較脆。
三、黃豆
黃豆中所富含的維生素E能破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老還能有效防止色素沉著於肌膚，再來看看黃豆的吃法。
1、金針菜黃豆煲豬腳
原料：金針菜30克，黃豆60克，豬腳一對，生薑3片。
作法：
1.烹製金針菜、黃豆洗淨，稍浸泡；豬腳洗淨，對半切開，用刀背敲裂。
2.與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，調入適量食鹽便可，為3-4人的分量。
2、肉汁黃豆蘿蔔湯
原料：白蘿蔔及胡蘿蔔丁各50克，黃豆肉湯一碗，鹽少許。
作法：
1.將雙蘿蔔切小丁，在滾水中焯一下，加鹽後撈出
2.肉湯燒開，放入蘿蔔丁後拌勻，小火燉30分鐘即可
雖然黃褐斑有礙面容，但准媽媽們也不必過於為此煩惱，以上我們推薦幾種食物對防治黃褐斑有很好療效，准媽媽們不妨試試，輕鬆“吃”走黃褐斑。
2、檸檬嫩牛肉
原料：牛肉500克、番茄60克、黃瓜100克、檸檬1/4個、洋蔥100克、調味料
做法：
1.將檸檬洗淨，去皮去籽後，切成小丁狀備用。
2.將牛肉片用沸水汆燙過，取出後迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起後瀝幹水份。
3.把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用。洋蔥絲、大黃瓜絲可用冰水泡過，口感較脆。
三、黃豆
黃豆中所富含的維生素E能破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老還能有效防止色素沉著於肌膚，再來看看黃豆的吃法。
1、金針菜黃豆煲豬腳
原料：金針菜30克，黃豆60克，豬腳一對，生薑3片。
作法：
1.烹製金針菜、黃豆洗淨，稍浸泡；豬腳洗淨，對半切開，用刀背敲裂。
2.與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，調入適量食鹽便可，為3-4人的分量。
2、肉汁黃豆蘿蔔湯
原料：白蘿蔔及胡蘿蔔丁各50克，黃豆肉湯一碗，鹽少許。
作法：
1.將雙蘿蔔切小丁，在滾水中焯一下，加鹽後撈出
2.肉湯燒開，放入蘿蔔丁後拌勻，小火燉30分鐘即可
雖然黃褐斑有礙面容，但准媽媽們也不必過於為此煩惱，以上我們推薦幾種食物對防治黃褐斑有很好療效，准媽媽們不妨試試，輕鬆“吃”走黃褐斑。
