讓我們先來瞭解一下黃褐斑,
黃褐斑,
亦稱肝斑、蝴碟斑,
是一種常見的色素沉著性疾病。
黃褐斑多與內分泌,
特別是性激素失調有關,
最常見於生殖活動期的婦女。
黃褐斑是由於組織細胞間的微細迴圈受淤阻,
細胞溶解死亡,
黑色素增多形成色斑沉著所造成的,
當人體肝臟或腎臟功能不佳而又過多接受紫外線照謝時,
面部極易生出黃褐斑。
黃褐斑與飲食有著密切關係。 專家們認為, 飲食中長期缺乏谷胱甘肽, 可使皮膚內的酪氨酸形成多巴醌, 進而氧化成多巴素, 形成黑色素, 從而發生色素沉著。
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實踐證明, 黃褐斑患者要經常攝入富含維生素c的食物, 如柑橘類水果、番茄、青辣椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠葉菜等。 因為維生素c為氧化劑, 能抑制皮膚內多巴醌的氧化作用, 使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素, 抑制黑色素的形成。 因此, 經常吃富含維生素c的食物, 可使色素減退, 對防治黃褐斑大有益處。 而獼猴桃作為富含維生素C的食物, 堪稱“祛斑聖手”。
獼猴桃的營養價值
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果, 具有多重功效和作用, 被人們稱為果中之王。 獼猴桃除含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外, 還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
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每天吃一點獼猴桃可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準, 起到擴張血管和降低血壓的作用。 它還加強心臟肌肉。 定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料, 可以幫助穩定血液中膽固醇的水準。
獼猴桃的吃法
每日吃1—2獼猴桃個既能滿足人體需要,
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1、獼猴桃燴水果
原料:龍眼、荔枝、鳳梨各100g, 獼猴桃500g, 橙汁1000g, 紅櫻桃50g
做法:
(1)將龍眼罐頭去汁, 鳳梨去汁切小塊, 鮮荔枝去殼、去核, 獼猴桃洗淨用小刀拉去皮, 切小塊;
(2)將以上各料放入盆內, 加入橙汁、紅櫻桃, 放入冰箱即成。
2、獼猴桃優酪乳
原料:獼猴桃1/4個 , 優酪乳3勺 , 草莓醬1/6小勺
做法:
(1)剝去獼猴桃皮, 取1/4搗碎過濾出汁;
(2)優酪乳放入杯子, 將獼猴桃汁倒入;
(3)最後加一點草莓醬即可。
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其他防治黃褐斑的食品推薦
一、番茄
番茄具有保養皮膚、消除雀斑的功效, 它所含的豐富的番茄紅素、維生素C能抑制黑色素形成, 經常食用番茄可有效減少黃褐斑, 番茄的吃法也是多種多樣的。
1、番茄蛋湯
材料:番茄300克(切小塊), 雞蛋兩隻, 八角兩朵, 蔥段、薑片、精鹽、味精、濕澱粉各適量, 清油20克
制法方法:
1.起鍋下油放入蔥、薑、八角炒香。
2.倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸。
3.放味精打欠, 倒入蛋液, 起鍋淋少許芝麻油即可。
2、番茄拌火腿
原料:洋蔥1個 、火腿3片、小番茄4粒、香菜2大匙、小辣椒1個。
輔料:魚露2大匙、糖1大匙、檸檬汁2大匙。
製作:
1.洋蔥去外膜, 對切兩半, 再切細絲, 放入冷開水浸泡5分鐘瀝幹水 分。
2.火腿切絲, 小番茄切半, 香菜切碎,
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3.辣椒末與調味料先攪拌均勻備用。
4.洋蔥絲、火腿絲、小番茄、香菜混合, 加入綜合調料味料拌勻。
二、檸檬
檸檬也是抗斑美容的水果, 檸檬中所含的枸櫞酸能有效的防治黑色素沉著, 使用檸檬製成的沐浴露還能使皮膚滋潤光滑。 來看看檸檬的吃法。
1、檸檬蟹肉湯
原料:蟹肉250克, 牛奶500克, 蔥頭25克, 芹菜25克, 麵粉15克, 鮮奶油125克, 黃油25克, 砂糖15克, 檸檬汁50克, 紅辣椒粉少許, 雪利酒25克, 精鹽適量
做法:
1、將蔥頭洗淨切成薄片, 芹菜洗淨切段;備用。
2、把鍋燒熱後放入黃油, 待熔化後放入蔥頭片、芹菜段炒至上色盛起。
3、另起一鍋, 放入少許清水, 撒入麵粉調勻, 加入砂糖, 牛奶, 紅辣椒粉用文火煮沸
4、放入蔥絲、芹菜、蟹肉煮熟
5、加精鹽、胡椒粉、檸檬汁、雪利酒調好口味微沸即可。
2、檸檬嫩牛肉
原料:牛肉500克、番茄60克、黃瓜100克、檸檬1/4個、洋蔥100克、調味料
做法:
1.將檸檬洗淨,去皮去籽後,切成小丁狀備用。
2.將牛肉片用沸水汆燙過,取出後迅速放入冰水中泡2分鐘,撈起後瀝幹水份。
3.把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻,盛入盤中即可上桌食用。洋蔥絲、大黃瓜絲可用冰水泡過,口感較脆。
三、黃豆
黃豆中所富含的維生素E能破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老還能有效防止色素沉著於肌膚,再來看看黃豆的吃法。
1、金針菜黃豆煲豬腳
原料:金針菜30克,黃豆60克,豬腳一對,生薑3片。
作法:
1.烹製金針菜、黃豆洗淨,稍浸泡;豬腳洗淨,對半切開,用刀背敲裂。
2.與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,調入適量食鹽便可,為3-4人的分量。
2、肉汁黃豆蘿蔔湯
原料:白蘿蔔及胡蘿蔔丁各50克,黃豆肉湯一碗,鹽少許。
作法:
1.將雙蘿蔔切小丁,在滾水中焯一下,加鹽後撈出
2.肉湯燒開,放入蘿蔔丁後拌勻,小火燉30分鐘即可
雖然黃褐斑有礙面容,但准媽媽們也不必過於為此煩惱,以上我們推薦幾種食物對防治黃褐斑有很好療效,准媽媽們不妨試試,輕鬆“吃”走黃褐斑。
2、檸檬嫩牛肉
原料:牛肉500克、番茄60克、黃瓜100克、檸檬1/4個、洋蔥100克、調味料
做法:
1.將檸檬洗淨,去皮去籽後,切成小丁狀備用。
2.將牛肉片用沸水汆燙過,取出後迅速放入冰水中泡2分鐘,撈起後瀝幹水份。
3.把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻,盛入盤中即可上桌食用。洋蔥絲、大黃瓜絲可用冰水泡過,口感較脆。
三、黃豆
黃豆中所富含的維生素E能破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老還能有效防止色素沉著於肌膚,再來看看黃豆的吃法。
1、金針菜黃豆煲豬腳
原料:金針菜30克,黃豆60克,豬腳一對,生薑3片。
作法:
1.烹製金針菜、黃豆洗淨,稍浸泡;豬腳洗淨,對半切開,用刀背敲裂。
2.與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,調入適量食鹽便可,為3-4人的分量。
2、肉汁黃豆蘿蔔湯
原料:白蘿蔔及胡蘿蔔丁各50克,黃豆肉湯一碗,鹽少許。
作法:
1.將雙蘿蔔切小丁,在滾水中焯一下,加鹽後撈出
2.肉湯燒開,放入蘿蔔丁後拌勻,小火燉30分鐘即可
雖然黃褐斑有礙面容,但准媽媽們也不必過於為此煩惱,以上我們推薦幾種食物對防治黃褐斑有很好療效,准媽媽們不妨試試,輕鬆“吃”走黃褐斑。