冬瓜
1 夏季感冒
鮮冬瓜1塊切片， 粳米1小碗。 冬瓜去皮、瓤切碎， 加入花生油炒， 再加適量薑絲、豆豉略炒， 和粳米同煮粥食用。 每日兩次。
2 咳嗽有痰
用鮮冬瓜1塊切片， 鮮荷葉1張。 加適量水燉湯， 加少許鹽調味後飲湯吃冬瓜， 每日兩次。
土豆
1 習慣性便秘
鮮土豆洗淨切碎後， 加開水搗爛， 用紗布包絞汁， 每天早晨空腹服下一兩匙， 酌加蜂蜜同服， 連續15～20天。
2 濕疹
土豆洗淨， 切碎搗爛， 敷患處， 用紗布包紮， 每晝夜換藥4～6次， 兩三天后便可緩解濕疹的症狀。
南瓜
1 哮喘
南瓜1個， 蜂蜜半杯， 冰糖30克， 先在瓜頂上開口， 挖去部分瓜瓤， 放入蜂蜜、冰糖，
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2 蛔蟲、絛蟲病
取新鮮南瓜子仁50克， 研爛， 加水製成乳劑， 加冰糖或蜂蜜， 空腹服。
蘿蔔
1 扁桃體炎
鮮蘿蔔絞汁30毫升， 甘蔗絞汁15毫升， 加適量白糖水沖服， 每日兩次。
2 腹脹積滯、煩躁、氣逆
鮮蘿蔔1個， 切薄片。 酸梅兩粒， 加清水3碗煎成1碗， 去渣取汁加少許食鹽調味飲用。
白菜
1 百日咳
大白菜根3條， 冰糖30克， 加水煎服， 每日三次。
2 感冒
大白菜根3 條洗淨切片， 紅糖3 0克， 生薑3片， 水煎服， 每日兩次。
胡蘿蔔
1 營養不良
胡蘿蔔1根， 煮熟每天飯後當零食吃， 連吃一周。
2 百日咳
胡蘿蔔1根， 擠汁， 加適量冰糖蒸熟溫服， 每日兩次。
