●富含維生素A食物。 兒科學家提出, 冬春季節兒童體內缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。
富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。 必要時可口服VA製劑, 嬰兒每日用量為1500-3000單位, 兒童每日用量為3000-5000單位。
●富含鋅的食物。 鋅元素是不少病毒的“剋星”。 在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒, 因為能直接抑制病毒增殖。
肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。 此外, 各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品,
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●富含維生素C的食物。 VC有間接地促進抗體合成、增強免疫的作用。
各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充VC的好食品。
●富含鐵質的食物。 體內缺乏鐵質, 可引起T—淋巴細胞和B—淋巴細胞生成受損, 免疫功能降低, 難以對抗感冒病毒。
動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等食品可補鐵。
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