一、葡萄:葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變, 並能抑制已惡變細胞的擴散。 中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能, 酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較為適宜, 可常食之。
二、草莓:草莓中含有鞣花酸, 能保護機體免受致癌物的傷害, 尚有一定抗癌作用。 草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用, 對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕症狀有益。
三、香蕉:據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。
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四、無花果:無花果肉中含抗瘤成份, 能抑制癌細胞蛋白的合成。 據6家腫瘤醫院通過對1300多例患者觀察, 發現無花果對腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率, 可作為癌症患者的食療佳果。
五、獼猴桃:每百克果實含維生素C150毫克、其維C含量居水果之冠。 獼猴桃能通過保護細胞間質屏障, 消除食進的致癌物質, 對延長癌症患者生存期起一定作用。 咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功, 尤適於乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療後食用。