難度：中級★★★
烹飪時間：30分鐘
烹飪工具：烤箱
材料：麵包吐司1片， 兒童乳酪片1片， 青蘋果1/2個， 鵪鶉蛋、小番茄各適量
製作方法：
1.麵包吐司用小刀切成小花盆的樣子；
2.小番茄與蘋果洗淨後， 分別切成花瓣的樣子和花枝的樣子；
3.乳酪片用模具刻出花型作為花盆的裝飾圖案；
4.鵪鶉蛋煮熟後切開做擺盤裝飾即可。
TIPS：
媽咪如果可以買到草莓用草莓做花朵更好。
營養指南：
番茄中的維C， 有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒的作用。
2 番茄豆豆飯 適合2歲以上的寶貝
難度：初級★★★
烹飪時間：30分鐘
烹飪工具：電飯煲
材料：黃豆30g，
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製作方法：
1.將黃豆提前水發泡好， 煮至9分熟；番茄洗淨後切丁；
2.鍋放火上， 燒熱， 放入油， 待油溫6成熱時， 放入番茄丁反復煸炒， 加入適量的水， 倒入泡發好的黃豆加入檸檬汁、鹽、兒童醬油調味， 小火燜直至收汁；
3.電鍋內正常燜煮米飯， 待電飯煲跳至保溫鍵時， 將剛才炒熟的番茄黃豆平鋪在米飯上， 燜5分鐘即可。
營養指南
番茄的營養很高， 可以幫助寶貝健胃消食， 生津止渴， 潤腸通便。
3 小米番茄沙拉 適合2歲以上的寶貝
難度：初級★★★
材料：西式小米50g， 番茄2個， 羅勒葉5g， 鹽1g橄欖油10ml
製作方法：
1.番茄從1/3處切開， 挖出番茄芯；
2.西式小米用熱水泡開， 加入鹽、羅勒葉絲和橄欖油， 攪拌均勻；
3.將拌好的小米填入番茄中即可。
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營養指南：
番茄中含“番茄素”， 有抑制細菌的作用；其中的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 還有增加胃液酸度， 幫助消化， 調整胃腸功能的作用。
