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陰☆禁☆道炎能吃榨菜嗎

陰☆禁☆道炎可以吃榨菜, 醃制榨菜的是優良莖用芥菜, 也稱為鮮菜頭, 鮮菜頭也可做小菜, 配肉炒或做湯, 但更多用於醃制。 它質地脆嫩, 風味鮮美, 營養豐富, 具有一種特殊的風味, 具有特殊酸味和鹹鮮味, 脆嫩爽口, 含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等, 以及谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸。 榨菜可以用於佐餐、炒菜和做湯。
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