陳醋洋蔥助您產後營養減肥

醋洋蔥自然減肥法

這是一個很好的減肥法， 好處是簡單、便宜， 讓你毋須嚴謹節食和運動也可自然地瘦下去， 因它可以幫你燃燒體內多餘的脂肪， 以及防止脂肪積聚， 而且洋蔥含有豐富的食物纖維， 有助大腸的蠕動。

材料：1個洋蔥， 中等大小， 約160-20O克， 天然蜂蜜1杯半， 約23毫升， 天然粗鹽少許。

做法：將洋蔥去皮， 切薄片。 用冷水浸一會兒， 然後瀝除水分。 醋及鹽放入煲， 加熱至攝氏36度。 熄火， 加入蜂蜜， 徐徐攪拌， 使它溶解， 加入洋蔥。 變涼後把洋蔥和醋放入密封容器， 入雪櫃冷藏一星期後， 便可開始食用。 如果怕酸的，

食法：早晚吃一次， 每次大約吃60克， 1小碟， 如果覺得太多， 可改為一天吃一次， 但見效的時間會相對地長。 雖然用這方法減肥毋須強制限食， 但仍注意要維持營養均衡的飲食， 如果想更快見效， 可以做些輕便運動， 如步行等。

醋洋蔥減肥適用人群

一般人均可食用

1. 特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。

2. 洋蔥一次不宜食用過多， 容易引起目糊和發熱。 同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。 同時洋蔥辛溫， 熱病患者應慎食。

3. 洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用， 患有眼疾、眼部充血時， 不宜切洋蔥。