孕婦不能吃兔肉這個說法，
最早的文字記錄是在一部叫做《論衡》的書裡找到的。
書的作者叫王充，
生在東漢時代。
王充在《論衡》中寫道：“妊婦食兔，
子生缺唇”。
意思就是說如果孕婦吃了兔子肉，
將來就會生出一個長著兔唇的嬰兒。
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也就是說兔肉會導致先天性頜面畸形，
而這多半就是孕婦不能吃兔肉這個說法的最初來源。
但是先天性頜面畸形的成因雖然目前尚不完全明朗，
但一般現代醫學認為主要有兩方面。
首先是環境因素：孕婦在妊娠初期的病毒感染、使用激素類藥物、內分泌失調、營養不良或煙酒接觸都會增加嬰兒齶裂的風險。
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第二是遺傳因素：有齶裂病史的家族中出現嬰兒齶裂的幾率要顯著高於平均值。
孕婦吃兔肉未嘗不可
由於生命科學本身就帶有一定的神秘色彩，
而妊娠又是一個高風險的過程，
善於聯想的古人便自以為是地創造出許多理論來。
不僅兔肉不能吃，
狗肉也不能吃。
除了這些，
連牛羊、雞鴨、魚蝦也都不安全。
有些地方甚至還有吃水果會導致流產的說法。
如果有個孕婦真的全盤相信了這些說法，
那她恐怕幾天就被活活餓死了。
其實，
兔肉是一種高蛋白低脂肪的健康食品，
在世界上的很多地方都被視為一種美食。
在歐洲美食發源地法國，
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兔肉在大眾食譜中的地位甚至超過了雞肉。
芥末烤兔腿、脆皮兔肉餅都是膾炙人口的法國美食，
而法國的那麼多嬰兒也沒有像兔子一樣長出三瓣嘴來。
燜兔肉的做法
主料：兔肉2斤、馬蹄1斤。
配料：南乳(紅腐乳)2塊、柱候醬2湯匙、生抽2湯匙、白糖1湯匙、料酒1湯匙、五香粉1湯匙、生薑一大塊，
大蒜2棵。
