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雙果湯

主料:蘋果1個, 梨1個。
配料:白糖50克, 桔皮少許, 清水適量。
做法:將蘋果和梨分別去皮, 去核, 切成桔瓣塊。 燜罐內放入適量水, 加洗淨的桔皮, 白糖, 蘋果塊, 梨塊。 煮熟後, 晾涼, 即可食用。
特色:有潤肺, 止咳, 化痰, 利尿, 通便的作用。