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雙花稀粥

2008-06-10 42

原料:雞蛋1個菜花1小朵西蘭花1小朵米飯1/4碗水1/2杯鹽200毫克
制法:將菜花,西蘭花,木耳切成碎塊;雞蛋攪成糊; 將米飯和水放入鍋中,煮沸後小火煮稠;緩慢加入蛋糊,邊加邊攪.再加入菜花,西蘭花,木耳繼續煮爛;最後加鹽.