原料:
獼猴桃150克,
香蕉100克,
鳳梨肉100克,
花旗橙150克,
草莓50克,
聖女果(小番茄)50克。
調料:適量鹽、糖、檸檬汁。
製作要點:
獼猴桃、香蕉、花旗橙分別剝皮一併改刀成丁。
鳳梨肉切丁拌入適量鹽,
片刻後用涼開水去鹹味,
又加入適量糖浸泡。
聖女果、草莓用比例合適的84消毒液浸泡片刻,
沖洗乾淨待用。
將所有加工後的水果放入乾淨的容器中,
加入少許鹽、適量糖、檸檬汁拌和即可。
特點:
色彩豔麗,
甜酸適口。
適合2歲以上嬰幼兒食用。
營養功效:
水果含有豐富的果糖和果膠、一定量的檸檬酸和豐富的維生素C等成分。
合理進食水果,
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雜果拼盆
2008-06-10
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