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雞爪的營養價值


雞爪的營養價值有哪些呢?雞爪是我們老百姓常吃的一道美食, 可以鹵著吃當下酒菜, 深受人們的喜愛, 那你知道雞爪的營養價值嗎?

雞爪富含脂肪, 維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。 富含蛋白質, 具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓, 緩衝貧血, 有利於生長發育。 富含銅, 銅是人體健康不可缺少的微量營養素, 對於血液、中樞神經和免疫系統, 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

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