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雞爪豐胸湯的做法

雞爪豐胸湯的做法

材料:木瓜半個、豬骨3塊、雞腳8個、生花生一大把、南北杏、蜜棗、胡蘿蔔兩根、蔥、薑。

做法:

1、滾水加蔥薑, 下豬骨雞腳焯水後, 放入冷水盆。

2、木瓜去籽後切大塊。

3、南北杏、花生、蜜棗泡冷水, 胡蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、冷水湯鍋下豬骨、雞腳、木瓜、花生、蜜棗、南北杏, 先大火煲開鍋後再等10分鐘轉小火慢慢煲1-2小時, 最後加鹽調味即成。

雞爪豐胸湯的做法二

材料:佛手瓜4個、黃豆100克、雞腳6只、豬扇骨250克、胡蘿蔔半個、生薑一塊、清水10碗、鹽適量。

做法:

1、雞腳切去指甲, 斬成兩半, 豬骨和雞腳一起飛水後沖洗乾淨浮沫。

2、胡蘿蔔削皮後切厚件;黃豆清洗乾淨;生薑刮皮後拍扁;佛手瓜削皮後去核,

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切厚件。 把除了佛手瓜以外的全部材料放進湯鍋, 加入10碗清水;大火煲至水開後, 繼續大火10分鐘, 轉小火煲1.5個小時, 倒入佛手瓜。

3、加入佛手瓜後大火煲至水開, 轉小火煲30分鐘, 關火, 放鹽調味即可。 材料雞爪, 蘑菇, 生薑片, 山藥, 適量精鹽做法1、雞爪洗淨去腳趾後, 用刀斬成小塊。

2、蘑菇洗淨後焯水, 撈出備用。

3、雞爪用開水焯過, 撈出。

4、砂鍋裡添水, 放入雞爪、生薑片大火煮開後改小火燉制30分鐘。

5、山藥去皮, 切滾刀塊。

6、把山藥塊、焯過水的蘑菇倒入砂鍋後, 繼續小火燉制20分鐘後, 加適量精鹽即可。

雞爪豐胸湯的做法三

材料:蓮子、雞爪、紅棗、豬瘦肉、香菇、胡蘿蔔、鹽。

做法:

1、雞爪洗淨去掉趾甲,

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切小段, 用熱水焯一分鐘, 撈出瀝幹水分。

2、豬瘦肉洗淨瀝幹水分, 胡蘿蔔洗淨切小塊, 香菇切塊(如果是幹香菇, 就提前浸泡), 蓮子用水浸泡。

3、先將豬瘦肉、蓮子、雞爪、香菇放入砂鍋中, 倒入適量清水, 大火煮開轉小火煲1小時。

4、倒入胡蘿蔔和紅棗煲30分鐘, 最後加鹽調味即可。

雞爪豐胸湯的做法四

材料:黑豆100克、雞爪250克、鹽適量。

做法:

1、將黑豆揀去雜質, 用清水浸泡30分鐘, 備用;雞爪洗淨, 放入沸水鍋中燙透。

2、鍋上火入水, 將雞爪、黑豆放入, 先用武火煮沸, 撇去浮沫, 再改用文火煮至肉、豆爛熟, 加鹽調味即可食用。

雞爪豐胸湯的做法五

材料:木瓜一個、銀耳一朵、枸杞適量、雞爪六隻。

做法:

1、銀耳, 枹杞先泡水;雞爪一隻剁成三段。

2、木瓜, 雞爪銀耳一起下鍋加清水。

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3、大火煮開後, 中火煲30分鐘至雞爪軟爛後, 下枸杞和鹽調味即可。

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雞爪豐胸湯的做法六

材料:木瓜半隻、花生100g、雞爪6個、豬皮100g、油適量、鹽適量。

做法:

1、提前處理好木瓜, 用刀在木瓜表皮亂刮。

2、讓白色乳汁溜出來, 這樣的木瓜不會澀。

3、然後去皮挖籽, 切塊。

4、豬皮刮去豬毛, 刮去白色的脂肪部分, 洗乾淨雞爪也洗乾淨。

5、先起鍋燒水, 把雞爪放進去焯水, 雞爪不出多好的時候, 把豬皮也倒進去。

6、雞爪豬皮都變硬, 浮沫浮起, 就可以撈出洗乾淨備用。

7、準備砂鍋, 把雞爪和豬皮, 木瓜, 花生通通倒進去, 加入半鍋水, 湯燒開後改慢火熬2個小時即可。

8、喝湯前放點鹽調味便可。

雞爪豐胸湯的做法七

材料:雞爪雞翅1份、芡實20g、桂圓9粒、紅棗6粒、細鹽1茶匙、枸杞少許。

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做法:

1、備好所用食材。

2、鍋里加水煮開, 將雞爪雞翅下鍋焯洗。

3、將桂圓剝殼, 將紅棗芡實用清水泡洗。

4、將處理好的偌良材轉至在電飯煲裡, 並加入清水。

5、預約好煲湯的時間。

6、湯煲好後加入枸杞及細鹽調味。

7、這樣子一份桂圓芡實雞爪湯就完成了。

雞爪豐胸湯的做法八

材料:豬筒子骨800g、生薑適量、鹽適量、胡椒粉適量、海帶適量、猴頭菇適量、雞爪適量。

做法:

1、幹猴頭菇一朵。

2、海帶洗淨泡發。

3、猴頭菇放清水裡泡2小時以上, 中途多換水, 把猴頭菇裡的澀味泡出來。

4、豬棒骨洗淨瀝幹。

5、買回來的雞爪打理好洗淨。

6、豬棒骨和雞爪焯水備用。

7、焯好的雞爪和棒骨沖洗乾淨瀝幹。

8、生薑切成片。

9、電壓力鍋加入豬棒骨、雞爪、清水、生薑。

10、調到煲湯鍵30分鐘。

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11、待充分解壓後打開鍋蓋, 放入雞爪蓋上繼續壓5分鐘就可以了。

雞爪豐胸湯的做法九

材料:雞爪8個、木瓜半個、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量、薑4片、鹽少許、胡椒粉少許。

做法:

1、準備好材料;木瓜去皮; 雞爪洗淨, 去腳趾;蓮子, 紅棗, 枸杞洗淨;薑切片。

2、將木瓜去籽, 切塊。

3、將所有材料放入高壓鍋裡, 加入適量清水蓋上蓋, 文火燒至浮子升起, 改小火慢燉15分鐘左右。

4、等浮子下去後, 開蓋加入少許鹽, 胡椒粉調味即可。

雞爪豐胸湯的做法十

材料:黃豆大約100克、雞腳8只、甜玉米一隻。

做法:

1、雞腳剪掉指甲, 放進加了白酒、姜片的水裡, 煮開後撈起, 沖洗乾淨;玉米切成段;黃豆洗乾淨。

2、湯鍋裡倒進5~6碗水, 把黃豆和玉米放進去大火煲開, 轉中小火煲半個小時。

3、加入飛過水的雞腳,大火煲至水再次煮開後,轉中小火煲1個小時。

4、放鹽調味即可。

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3、加入飛過水的雞腳,大火煲至水再次煮開後,轉中小火煲1個小時。

4、放鹽調味即可。

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