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雞肉蓮藕湯-孕期補鈣食譜

雞肉蓮藕

材料:雞肉35克\蓮藕50克\薑片\小魚幹

調料:香油5克\鹽

做法:

1.將雞肉洗淨、切塊。

2.蓮藕洗淨、切片。

3.雞肉、蓮藕和小魚幹、姜片一同放入鍋中, 煮滾10-15分鐘, 以鹽調味再淋上香油即可。

營養解說:小魚幹和蓮藕含有豐富的鈣質, 加上蛋白質豐富的雞肉, 是一道真正“鈣滿意”的料理!

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