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雞肝胡羅蔔粥

雞肝一兩, 洗淨, 涼水浸泡現兩小時左右(天熱時放冰箱冷藏)後, 切成片;胡羅蔔一兩, 切碎;鍋中倒入沙拉油適量, 加熱, 將雞肝與胡羅蔔放入大火炒至半熟, 加入少許醬油, 炒至全熟。 搗成泥待用。
小米一兩, 洗淨加適量水煮至爛熟。
取雞肝胡羅蔔泥加入粥中, 攪拌之後可餵食。
適合七個月以上寶寶。 可補充鐵質和維生素。

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