雞蛋並非滋補大神 4類蛋蛋需遠離

給寶貝吃啥最有滋補？相信80%的媽媽都會脫口而出：“雞蛋。 ”確實， 雞蛋的黃金價值很高， 常常被人們當作滋補身體的佳品。 而且口感好， 製作簡單， 非常適合給幼兒食用。 但是並非每一種雞蛋都是滋補大神， 四類雞蛋需要媽咪和寶寶遠離！

1.有裂縫的蛋蛋

這類雞蛋往往是在運輸， 包裝或者存儲的過程中， 由於受到外界的擠壓， 或者在路途上受到顛簸， 因此出現了裂紋或者裂縫。 這樣的雞蛋給細菌有了進入的好時機， 因此這種雞蛋要不立即進食， 要不就扔掉不用。 否則長久放置對人體仍有一定的傷害。

2.臭臭的蛋蛋

有些雞蛋一打開來就有股臭味， 這種雞蛋被人們稱為臭雞蛋。 雞蛋之所以會變臭， 是因為細菌進入到雞蛋內部， 發生變質， 產生硫化氫氣體， 帶有惡臭， 這種雞蛋往往呈現黃色或者綠色。 媽媽們千萬不要盲目節省， 給寶寶餵食或者自己食用， 否則會容易造成身體中毒， 造成莫大的傷害。

3.散黃的蛋蛋

這類雞蛋被打下後， 就會發現蛋黃是散的， 蛋黃膜已經破裂了。 多是因為在運輸途中， 雞蛋受到猛烈搖晃所致， 也有可能因為放置的時間太久， 讓細菌或者黴菌通過雞蛋空入侵雞蛋內部， 破壞內部結構導致。 如果發現散黃的現象還比較輕， 而且也沒有臭味， 那麼依然可以通過煮或者煎來使用的。 但是如果已經發臭，

4.死胎蛋蛋

這種雞蛋屬於一種死蛋， 是指雞蛋在孵化過程中胚胎停止繼續發育， 原因也有很多比如被寄生蟲攻陷， 比如受到外界條件的影響。 這種雞蛋不但沒有價值， 而且內部已經有不少毒素， 不可以食用。