玩法之一：撞蛋殼
把雞蛋從當中一敲為二， 取兩頭的蛋殼。 先把蛋殼開口朝上， 放在杯子的杯口上。 杯口的大小應正好托住蛋殼， 不致掉落。 拿一支筆， 筆尖朝下， 在蛋殼上方約十多公分的高度自由落下， 看看蛋殼會不會被刺破?對了， 會破的。
把另一頭的蛋殼開口朝下， 放在杯口上， 也用同樣的方法拿筆頭撞擊蛋殼， 結果又會怎樣?沒破!
為什麼用同樣的方法會產生不同的結果呢?孩子一定會想到因為蛋放置的方法不一樣。 家長可以用水來演示力的彙聚和分散， 水沿著開口朝上的蛋殼滴下， 水會彙聚到凹處。
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玩法之二：蛋殼溶化了
準備兩個玻璃杯， 一個盛有清水， 一個盛有醋。 把兩個生雞蛋分別放入這兩個玻璃杯中， 放入清水中會出現什麼現象?生雞蛋會立刻下沉。 放入醋中又會出現什麼現象?生雞蛋也會下沉。 漸漸的， 蛋殼上會有氣泡， 過了幾分鐘雞蛋會慢慢地浮上來。
過了一兩天， 放在清水中的雞蛋還是原來的樣子， 而放在醋中的雞蛋會發生什麼變化呢?用勺把雞蛋輕輕舀起， 看看什麼不見了?原來雞蛋殼被溶化掉了， 只剩下一層軟軟的蛋膜包裹著雞蛋。
玩法之三：區分生蛋和熟蛋
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準備一個生雞蛋和一個熟雞蛋， 問問孩子哪個是生的?哪個是熟的?從外面看有什麼不一樣?生雞蛋看上去比較光滑。 把兩個雞蛋轉一轉， 有什麼不一樣?轉得快的是熟雞蛋， 轉得慢的是生雞蛋。
取一大杯茶水， 把兩個雞蛋都放入茶水中， 過一小時看看會發生什麼變化?生雞蛋不會發生什麼變化， 而熟雞蛋會染上茶水的顏色。
玩法之四：讓雞蛋浮上來
取一大杯清水， 不要盛滿， 留一些空餘。 把一個雞蛋放入清水中， 雞蛋會怎樣?能不能讓沉下去的雞蛋再浮上來呢?在清水中加入一勺鹽， 攪拌一下看看這個雞蛋會怎樣?雞蛋會慢慢地浮上來， 如果沒有浮上來， 可再加入一些鹽試試。 有沒有辦法讓雞蛋再沉下去呢?
加入些清水試試。
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小小一個雞蛋， 卻可以變換出這麼多的玩法， 在種種玩法中又能學到科學知識， 和您的孩子一起動手玩一玩吧!
