雞蛋怎樣煎好吃又簡單：土司煎蛋
材料：土司1片、雞蛋1個、黃油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、用餅乾模或是玻璃杯在土司肚子上刻一個洞。
2、小火熱鍋， 放入吐司片， 在中間的洞中放入適量黃油。
3、黃油溶化後， 在洞中上打一個雞蛋， 雞蛋底部凝固大約需要一個半分鐘。
4、之後翻面， 撒上少許鹽和胡椒粉， 待雞蛋煎好後即可盛盤。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：韭菜煎雞蛋
材料：雞蛋100g、韭菜50g、油適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、準備好食材。
2、韭菜切末。
3、加入雞蛋裡， 加鹽適量。
4、雞精適量。
5、打散。
6、鍋燒熱， 放油。
7、倒入鍋裡， 轉鍋形成一個大圓形。
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8、煎至底面焦黃後翻面， 另一面也煎黃後即可起鍋。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：銀魚煎雞蛋
材料：銀魚200g、雞蛋3個、橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量。
做法：
1、準備好銀魚， 洗乾淨之後瀝幹水分， 放入少許鹽與胡椒粉攪拌醃制。
2、雞蛋三隻蔥一把。
3、蔥切成蔥花。
4、雞蛋打入碗裡加入少許鹽與胡椒粉攪拌均勻。
5、再將醃制過的銀魚倒入。
6、攪拌均勻。
7、將切好的蔥花加入。
8、繼續攪拌均勻。
9、鍋裡倒入比炒菜多一兩倍的橄欖油， 將銀魚雞蛋槳倒入。
10、快速將蛋槳均勻攤開。
11、中慢火煎至邊都泛白， 晃動鍋的時候已經可以轉動。
12、這個時候就將雞蛋反轉過來繼續煎另一面至熟為至， 即可熄火。
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雞蛋怎樣煎好吃又簡單：火腿煎雞蛋
材料：雞蛋2個、火腿粒15g、油適量、鹽適量、蒜苗少許、玉米澱粉少許。
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做法：
1、火腿切粒。
2、雞蛋打入碗中。
3、將火腿放入碗中。
4、加少許蒜苗末及少許玉米澱粉和水攪拌均勻。
5、鍋中放油， 加蛋液煎至一面熟透， 然後反面煎另一面。
6、兩面煎熟即可。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：煎雞蛋
材料：雞蛋2個、油適量、鹽適量。
做法：
1、雞蛋準備好。
2、放適量的鹽。
3、把蛋黃攪一下。
4、鍋中放油， 小火， 倒入雞蛋。
5、一面煎至金黃， 翻煎另一面， 兩面煎好即可。
雞蛋怎樣煎好吃又簡單：香椿煎雞蛋
材料：雞蛋3個、香椿50g、油適量、鹽適量。
做法：
1、新鮮香椿洗乾淨。
2、摘下最嫩的部分。
3、放入開水中汆燙， 可以有效去除其中的部分有害物質。
4、汆燙好的香椿盛起。
5、雞蛋三個打入碗中。
6、將香椿倒入打散。
7、倒入五成熱的油鍋裡慢慢的煎。
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8、煎的兩面金黃就可以。
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