雞蛋怎麼做給寶寶吃:雞蛋羹
原料:雞蛋、鹽、白砂糖
做法:
1、將盆中注入清水, 把雞蛋打入攪勻, 放入蒸鍋中蒸15分鐘取出。
2、將鍋置於旺火上, 放入清水, 加入白糖、精鹽燒制。
3、待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。
小貼士:雞蛋含營養豐富, 適合6個月以上的寶寶食用。
雞蛋怎麼做給寶寶吃:蛋花麥片粥
原料:麥片30克、雞蛋1個
做法:
1、將雞蛋打入碗中, 打散攪勻。
2、把麥片用水浸泡, 泡軟後倒入鍋中, 小火煮沸, 約5分鐘。
3、再往鍋中打入雞蛋, 煮熟即成。
小貼士:雞蛋含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質,
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雞蛋怎麼做給寶寶吃:番茄絲瓜雞蛋羹
材料:絲瓜400g、雞蛋1個、番茄50g、油、鹽、雞精、十三香、水澱粉
做法:
1、絲瓜削去外皮, 紅薯澱粉做成水澱粉。
2、絲瓜切小丁, 番茄切碎, 雞蛋打散。 雞蛋怎麼做給寶寶吃:雞蛋怎麼做給寶寶吃:
3、熱鍋冷油, 放入大蒜和番茄煸炒, 炒至番茄出汁兒, 放入絲瓜丁。 快速翻炒幾秒鐘。
4、加入適量的水煮至絲瓜熟透。 將水澱粉緩緩放入, 並快速翻攪。
5、水澱粉變粘稠後, 將蛋液放入變方便快速攪拌蛋花很快就均勻的呈現了。 調味裝碗。
小貼士:番茄酸甜可口, 雞蛋營養豐富, 這道蛋羹美味又營養, 適合10個月以上寶寶食用。
12 雞蛋怎麼做給寶寶吃:蛋皮小餛飩
原料:雞蛋、豬肉、鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許
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做法:
1、將雞蛋磕入碗內, 攪拌均勻。
2、用小勺將雞蛋液倒入鍋內, 攤開, 成小圓片形, 翻個即可蛋皮。
3、雞肉或豬肉剁成細餡, 用鹽、香油、蔥末、薑末拌勻。
4、將拌好的餡包在蛋皮裡, 上鍋蒸熟即可。
小貼士:豬肉營養豐富, 和雞蛋搭配味道鮮美, 適合一歲以上寶寶食用。
雞蛋怎麼做給寶寶吃:蔬菜雞蛋餅
原料:中筋麵粉、雞蛋1個、冷水180克、牛奶、小白菜、蔥、薑少許、胡椒粉、鹽少許
做法:
1、將麵粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻, 醒15分鐘左右。
2、小白菜洗淨, 切末, 蔥薑也切末。
3、鍋內加入少許油, 加入蔥薑末炒香, 再加入小白菜繼續炒香, 然後把炒好的菜倒入麵糊中, 加鹽和胡椒粉調味, 攪拌均勻成最後的蔬菜蛋糊。
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4、平底鍋刷一層薄薄的油, 倒入一大勺蛋糊, 攤成餅, 煎至兩面金黃就好了。
小貼士:雞蛋餅口感綿軟, 營養全面, 適合一歲半以上寶寶食用。
雞蛋怎麼做給寶寶吃:五色炒雞蛋
材料:柴雞蛋、青椒、木耳、食用油、鹽、薑、澱粉
做法:
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內, 攪打均勻。
2、青椒和木耳、胡蘿蔔分別切成小塊備用。
3、炒鍋預熱後加入適量食用油, 分別煸炒蛋清和蛋黃, 盛出。
4、再起油鍋, 放入薑絲爆香, 投入青椒和黑木耳。
5、炒到快熟時, 加入少許鹽, 再倒入炒好的蛋清和蛋黃, 水澱粉勾芡, 即可。
小貼士:木耳含鐵豐富, 這是道補鐵的佳餚, 適合2歲以上寶寶食用。
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