雞蛋怎麼吃能壯陽：雞蛋羹
材料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花。
做法：1、新鮮雞蛋一個。 磕入碗中， 用打蛋器調散， 加入很少量鹽調勻， 這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。 最好是溫水。 冷水不太好， 熱水就更不行了， 以沖進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。 再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水， 放上蒸隔。 水一定要開以後， 再把蛋液放上蒸隔， 然後開小火， 鍋蓋一定要留縫， 不要蓋嚴實了。 這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼， 口感也不會老。 大概10-15分鐘， 雞蛋羹就應該差不多好了。
雞蛋怎麼吃能壯陽：蛋炒飯
材料：米飯半斤、雞蛋兩個、香蔥三根、豬肉一兩、火腿一兩、胡蘿蔔半兩、水發香菇半兩、海米半兩、包菜一兩、鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。
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做法：
1、將豬肉、火腿、胡羅蔔、香菇切成小方丁， 肉丁撒少許鹽攪拌， 包菜切成2cm的短絲， 香蔥切成小段， 雞蛋磕人碗內， 加精鹽、蔥末攪打均勻。
2、將鍋置火上， 舀入少量熟豬油燒熱， 倒入雞蛋液炒成雞蛋丁， 將炒好雞蛋丁倒入碗中。 3.鍋中放適量的豬油燒熱， 入蔥花炒片刻， 加入肉丁、火腿、胡羅蔔、香菇、海米、包菜煸炒片刻， 加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻， 倒入少量雞湯， 加鹽、胡椒粉繼續炒勻， 起鍋前加少許味精翻炒一下即可。
雞蛋怎麼吃能壯陽：平菇蛋湯
材料：雞蛋3個、鮮平菇250克、青菜心50克、紹酒1茶匙、鹽、醬油、雞粉適量。
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做法：
1、將鮮平菇洗淨， 撕成薄片， 在沸水中略燙一下， 撈出待用;將雞蛋磕入碗中， 加紹酒、少許鹽攪勻;青菜心洗淨切成段。
2、炒鍋置旺火上， 倒約2湯匙油燒熱， 下青菜心煸炒， 放入平菇， 倒入適量水、雞粉燒開， 加鹽、醬油、倒入雞蛋， 再燒開即成。
雞蛋怎麼吃能壯陽：竹蓀鴿蛋湯
材料：鴿蛋20個、竹蓀50克、鹽10克、味精6克、胡椒粉1克、清湯適量。
做法：
1、將竹蓀先用涼水清洗， 再用溫水泡脹去泥沙， 剖成兩半， 把頭尾兩端的尖切去， 改切3釐米長節。 再用開水氽一下。 然後將雞蛋打入盛有涼水的大碗中。
2、炒勺上旺火將水燒開後， 離火， 隨將鴿蛋倒入， 用文火煮熱撈出。
3、另用鍋將清湯燒開， 放入鹽、胡椒粉、味精、竹蓀調好味。 再把鴿蛋放入湯子中，
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雞蛋怎麼吃能壯陽：甜酒雞蛋
材料：雞蛋2個、甜酒1碗、紅棗數顆、生薑適量、糖一茶匙。
做法：
1、將甜酒放入鍋內煮沸， 放入紅棗、生薑。
2、將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘， 放糖， 出鍋。
12 雞蛋怎麼吃能壯陽：琉璃蛋球
材料：麵粉、雞蛋、糖。
做法：
1、將麵粉放在容器裡， 加入約1/3重量比的開水拌勻， 待冷卻後， 磕入與水等量的雞蛋拌勻。
2、油鍋燒至三成熱， 改用小火， 將蛋糊做成丸子逐個放入鍋中， 輕輕攪拌， 待蛋球浮上油面， 變成淡黃色時撈出濾幹油待用。
3、炒鍋上火， 加適量清水， 放入白糖(與水的比例約為4：3)輕輕攪動， 待糖汁變稠時， 倒入蛋球， 輕輕翻鍋， 使糖汁包裹蛋球， 將鍋端離火， 撿出蛋球， 盛入盤中即可。 整個過程中注意掌握火候，
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雞蛋怎麼吃能壯陽：絲瓜蝦米蛋湯
材料：絲瓜250克、蝦米50克、雞蛋2只、雞精清湯塊1塊、蔥花、鹽適量。
做法：
1、將絲瓜刮去外皮， 切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦米用溫水泡軟。
2、炒鍋上火， 將油燒熱， 倒入雞蛋液， 攤成兩面金黃的雞蛋餅， 用鏟切成小塊， 鏟出待用。
3、鍋中放油再燒熱， 下蔥花炒香， 放入絲瓜炒軟， 加入適量開水、雞精清湯塊、蝦米燒沸， 煮約5分鐘， 下雞蛋再煮3分鐘， 這時湯汁變白， 調好鹹淡即可出鍋。
雞蛋怎麼吃能壯陽：番茄煎蛋湯
材料：雞蛋3個、時鮮綠葉蔬菜100克、番茄2個、蔥花、胡椒粉、鹽、鮮湯各適量。
做法：
1、把雞蛋打在碗裡， 攪勻;蔬菜摘洗乾淨;番茄用沸水燙後撕去皮， 切片。
2、炒鍋置旺火， 下油燒至六成熱，
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雞蛋怎麼吃能壯陽：洋蔥炒蛋
材料：雞蛋4個、洋蔥1個(150克左右)、火腿80克、鹽半茶匙、醬油、香油各適量、胡椒粉少許。
做法：
1、把雞蛋磕在一大碗裡， 加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗淨， 切成粒;將火腿沖乾淨， 切成細絲或末待用。
2、炒鍋裡放少量油， 燒熱後， 下洋蔥粒炒片刻， 鏟出;晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中， 拌勻。
3、把混合液分成兩份， 每份用2湯匙油炒熟上盤， 倒入適量醬油、香油即可。 炒蛋時， 注意油要熱;若想火腿香一點， 可與洋蔥粒一起先炒。
雞蛋怎麼吃能壯陽：五香茶雞蛋
材料：雞蛋若干個、茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。
做法：
1、將雞蛋洗淨，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子將蛋皮敲破。
2、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油，用慢火煮1小時左右，雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅，味道鹹香。用普通的鍋也可以。
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做法：
1、將雞蛋洗淨，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子將蛋皮敲破。
2、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油，用慢火煮1小時左右，雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅，味道鹹香。用普通的鍋也可以。
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