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雞蛋蔬菜麥粥

材料
雞蛋1個, 菜葉少許, 胡蘿蔔少許, 高湯少許, 快熟燕麥3大匙, 蔥少許
調料

做法
1 將菜葉, 胡蘿蔔, 蔥洗淨, 並瀝幹水分
2 將菜絲, 胡蘿蔔切成絲狀備用
3 將菜絲, 胡蘿蔔絲和蔥加入高湯用大火煮開, 再改用小火拼加入麥片, 攪煮15分鐘
4 雞蛋打勻加入
5 再加入少許鹽即可
*此菜不僅營養豐富, 幫助通便, 而且燕麥還有緩釋能量的功能
*適合1歲以上的寶寶

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