給寶寶吃雞蛋要注意以下幾點：
絕對不能喂生雞蛋。
因為生雞蛋結構緊密， 還含有抗消化道蛋白酸的物質， 使蛋白質難以消化吸收。 蛋類只有煮熟後， 蛋白質結構才變得鬆散， 所含抗消化道蛋白酸物質才能被破壞， 易被人體消化吸收；
雞蛋中的蛋黃可在寶寶６個月後餵食。
同時要觀察吃過後皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象， 因為嬰幼兒免疫力較弱， 對新品種食物有可能出現過敏反應， 至於蛋白則應在孩子１周歲以後才可喂給， 因為嬰幼兒吃蛋白更易出現過敏現象。
寶寶吃雞蛋不是越多越好。
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目前， 有許多父母怕孩子缺乏營養， 給孩子一天吃許多雞蛋， 甚至在孩子６個月時就一天給兩個雞蛋吃。 其實， 吃蛋過多， 會給孩子帶來不良的後果。
一歲到一歲半的嬰兒最好只吃蛋黃， 而且每天不能超過一個；一歲半到兩歲， 可以4日吃一個雞蛋；年齡稍大一些後， 才可以每天吃一個雞蛋。 這樣， 既可滿足嬰幼兒營養需要， 又能避免因食用過量而影響健康， 主要是影響腎臟的發育。 要注意， 如果嬰兒的糞便中發現有形狀如蛋白的潺質， 這表明孩子未消化吸收蛋白質， 這時要把蛋黃拌煮到其他食物（如健兒粉、糕乾粉、米粉、菜湯、米湯）中一起餵食， 這樣既有營養又不會過敏。 或用鵪鶉蛋代替雞蛋。 法國有學者試驗發現鵪鶉蛋有良好的抗過敏作用，
