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雞蛋飯

2017-02-15 21

材料：小雞蛋1個、米飯一小碗、火腿腸一根、洋蔥1個、碎胡蘿蔔1勺、蕃茄汁2小勺
作法：將洋蔥切成末，與胡蘿蔔、火腿腸末一起用1小勺油炒一下；把米飯倒入炒，加一點油和醬油調味；把雞蛋打散加一點點鹽，在鍋內煎成薄餅，把炒飯包在裡面；裝盤澆上蕃茄汁。