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雞蛋饅頭

原 料:

麵粉500克, 白糖50克, 雞蛋3個。

做 法:

將發麵浸入水中, 加入白糖, 然後加入麵粉, 邊和麵邊加入雞蛋液, 再加入適量蘇打, 和勻後揉成饅頭狀, 入屜蒸30分鐘即可。

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