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雞血羹

2008-06-10 21

原料:雞血1小塊雞湯1/2杯鹽200毫克澱粉1勺
制法:將雞血切成小塊;
將雞湯加澱粉,鹽攪拌勻;
將雞湯加熱,邊加熱邊攪;
加雞血塊煮沸後,繼續邊煮邊攪5分鐘.