雪蓮果含有豐富的氨基酸和微量元素, 而且熱量非常低, 雪蓮果100克熱量為17大卡, 而且其中大部分是由糖類提供, 脂肪僅占5.8%, 而且脂肪的含量極低, 僅有0.3g/100g, 這對很多的減肥者來說, 是一種完美的減肥水果。 經常食用可以促進血液迴圈, 預防心腦血管病和肥胖。 而且還具有很強的抗氧化物, 可以減少皮膚的色素沉著。
需要提醒的是, 雪蓮果含有一種單甯的化學成分, 雪蓮果切開後, 暴露在空氣中會變成褐色, 為了防止變色, 可以將切開的雪蓮果放在清水中浸泡隔絕空氣就可以防止氧化變色。
Advertisiment
雪蓮果怎麼吃能減肥:雪蓮果銀耳湯
銀耳碳水化合物含量很高, 但其中一半是纖維, 有極好的緩解便秘的作用, 熟銀耳一般配較多湯, 水分含量高, 熱量低。 雪蓮果內富含水分, 有利於微量元素的充分溶解, 有利於為機體補充各種微量元素, 避免減肥過程中缺少某些微量元素導致身體不適。 雪蓮果銀耳湯是一款熱量低營養又豐富的湯水, 對皮膚也有很好的保護作用, 十分適合減肥的女生食用。
材料:雪蓮果, 銀耳, 紅棗, 枸杞。
做法:
1、銀耳泡發, 雪蓮果削皮。
2、全部材料洗淨待用。
3、除枸杞外, 全部丟進水裡熬煮, 大約一個小時, 放入枸杞, 再煮10min-15min。
雪蓮果怎麼吃能減肥:雪蓮果水果沙拉
雪蓮果, 火龍果和獼猴桃都是熱量很低的水果,
Advertisiment
材料:雪蓮果, 原味優酪乳, 火龍果, 獼猴桃。
做法:
1、三種水果洗淨去皮切小塊。
2、為了防止變色, 可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡, 使其與空氣隔絕, 可防止氧化變色。
3、直接淋上優酪乳即可享用啦。
12 雪蓮果怎麼吃能減肥:雪蓮果汁
雪蓮果內含豐富的膳食纖維, 進食後在胃內吸水膨脹, 同時也會吸收一些胃內的脂肪及有害物質, 還能促進胃酸的分泌,
Advertisiment
材料:雪蓮果, 水, 鹽, 檸檬汁。
做法:
1、拿一隻料理盆, 裝上涼開水, 撒鹽, 待鹽完全溶解。
2、洗乾淨雪蓮果, 削皮, 切塊, 放入鹽水中。
3、過5分鐘, 取出鹽水浸泡過的雪蓮果, 切小塊, 放入榨汁機。
4、在雪蓮果中加入檸檬汁、水, 料理機攪拌好即可食用, 儘量即榨即食, 容易氧化變綠。
雪蓮果怎麼吃能減肥:雪蓮果蝦仁
雪蓮果含的糖大多是果寡糖, 不易被人體吸收, 而且果寡糖可調節腸道內微生物的平衡, 糾正腸功能紊亂, 有改善便秘和養護腸道的作用。 因此, 雪蓮果有一定的減肥作用。
Advertisiment
材料:雪蓮果1塊、蝦仁8個、百合1個、西芹1根、聖女果3個、洋蔥少許。
做法:
1、蝦洗淨去皮、蝦線、蝦頭, 將蝦肉用料酒醃制。
2、百合、西芹、聖女果、雪蓮果洗淨去皮, 擇洗乾淨後切大小均勻的塊, 洋蔥洗淨切碎粒。
3、熱鍋涼油將蝦仁滑油撈出控油, 鍋中留底油將洋蔥爆香放百合等炒香放蝦仁翻炒, 加調料調味, 勾薄澱粉芡出鍋, 撒上聖女果片即可。
12