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電視廣告影響兒童短期飲食習慣

在2006年, 美國10個主要食品公司倡議, 在針對兒童的廣告中, 至少一半的廣告是健康產品和鼓勵良好的營養以及健康生活方式。

為了評估倡議前後食品廣告的趨勢, 芝加哥伊利諾大學的麗莎鮑威爾博士和他的同事們研究分析了從2003—2007年來自電視收視率調查的資料。 他們發現, 電視節目中含糖大量飲料的廣告數量大大減少。 然而, 速食廣告在2003—2007年間, 針對2—5歲兒童增加了4.7%, 6—11歲增加了12.2%, 12—17歲間的青少年增加了20.4%。 這些廣告的廣泛流行說明了品牌的重要性。 “事實上, 已經發現, 孩子們在很小時就能識別商標。 最近的一項研究發現,

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相對于普通包裝來說, 學齡前兒童在食品和飲料種類選擇時, 對品牌展現出明顯的偏好。 ”

“兒童接觸的食品廣告正發生著一些積極的變化, ”研究人員總結道, “持續監測兒童食品廣告連同營養評估產品廣告, 可以減少不健康食品的推廣。 ”

如何培養幼兒良好的飲食習慣?

小兒養成良好的飲食習慣對孩子身體健康十分有益, 所以不僅要保持小兒進餐的環境清洗、整齊、安靜、愉快, 還要從小培養良好的飲食習慣。

1、注意培養孩子對食物的興趣和好感, 引起孩子旺盛的食欲;大人不要在小兒面前議論某某食物不好吃, 以免造成小兒心理上對某種食物的厭惡, 養成挑剔飯菜的壞習慣。

2、培養孩子愛整潔的習慣,

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飯前、便後要洗手;吃飯時要安靜、不說話, 不嘻笑打鬧, 以免引起食物嗆入氣管中。

3、要適當地訓練小兒自己握奶瓶喝水、喝奶;小兒自己用勺、筷、碗進餐, 以儘早養成其獨立進餐的習慣。

4、小兒進餐時間不宜過長, 不能養成邊吃邊玩, 或邊吃邊看電視的壞習慣。

5、飯前不吃零食, 尤其不要吃糖果、巧克力等甜食, 以免影響食欲。

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