導讀:最近的霧霾天氣著實讓孕媽們倍感煎熬。 一整天下來整個人都感覺髒兮兮的, 鼻孔裡也全是黑色的灰塵。 所以, 應對這種霧霾天氣除了硬體設備外還需要由內而外地養養生, 給自己找一份清肺食譜來對付霧霾給身體帶來的不適。
清肺食物:
五臟中的肺對應五色中的白色
中醫以白色食物來清肺防燥, 與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等。
建議肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人, 在霧霾天氣要多吃一些白色的食物,
例如豆腐、白菜、高麗菜、花椰菜、山藥、茯苓、白芝麻、白芍等,
還可以適當食用川貝冰糖燉梨、雪梨燉百合,
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清肺食譜:
百合粥
材料:百合60克, 大米250克, 白糖100克。
做法:大米、百合淘洗乾淨置鍋內, 先用大火燒沸, 再改用小火煨熬, 待百合與米熟爛時, 加入白糖拌勻即成。
功效:潤肺止咳, 清心安神。 適用於肺癆久咳, 咳痰唾血, 神志恍惚, 虛煩驚悸等症。
藕百枇杷湯
材料:鮮藕100克, 百合、枇杷各30克, 白糖適量。
做法:將鮮藕去皮、節洗淨, 切片;枇杷去皮及核, 與百合同放鍋中, 武火煮沸後, 大火燉至爛熟, 白糖調味服食。
功效:可滋陰潤肺, 清熱止咳。
百合雪梨湯
材料:百合30克, 雪梨1個, 冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜, 次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內, 再加半碗多清水, 煮一個半小時,
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功效:可滋陰潤肺。
黑木耳粥
原料:黑木耳30克, 粳米100克, 大棗數枚, 冰糖適量。
做法:先將木耳用涼清水浸泡半天, 撈出洗淨與粳米, 大棗同煮為稀粥, 加入冰糖, 糖化即成。 如果嬰兒食用, 可將木耳切碎, 大棗去核, 去皮, 以方便食用。
黑木耳有養血、止血、潤燥、清肺作用, 其鐵含量比動物性食品中最高的豬肝高出五倍, 比菠菜高三十倍。
銀耳蓮子百合排骨湯
原料:雪耳75克, 百合100克, 排骨500克、薑蔥若干、鹽少許。
做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸, 煲3小時。
潤肺豆漿粥
原料:豆漿1000克, 糯米100克, 白糖適量。
做法:將糯米洗淨放入鍋中, 加水適量, 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,
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百合蓮米銀耳湯
材料:百合30克, 蓮米15克, 銀耳10克, 冰糖適量。
做法:將蓮米、銀耳發開, 與百合、冰糖同放鍋中, 加清水適量煮至湯濃即成, 每日1劑。
功效:可潤燥養陰。
百合二汁湯
材料:百合100克, 甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯, 蜂蜜適量。
做法:先將百合洗淨, 加水煮爛後納入二汁及蜂蜜, 煮沸即可, 睡前頓服。
功效:可潤肺止咳, 生津止渴。
百合棗仁湯鮮
材料:百合50克, 生熟棗仁各15克。
做法:將鮮百合用清水泡一夜, 取生熟棗仁水煎取汁, 納入百合煮熟, 連湯食下。
功效:可清心安神。
溫馨提示:
各位孕媽們在霧霾天時應儘量減少外出, 即便外出也要戴好口罩做好防護措施。 另外, 在室內時最好不要敞開窗戶,