靈活使用嬰兒食品度過斷奶期

一般情況下， 從大人的飯中分取出一部分就能滿足寶寶斷奶餐的需求了。 但有時父母很忙， 經常做不了飯或大人的飯過硬， 不能給寶寶分取， 或者外出等非常時期， 使用嬰兒食品就非常方便。

嬰兒食品是嚴格按照一定規格製作的

也許是由於經常聽到與“狗狗食品”、“寵物食品”一起被提起， “嬰兒食品”給人的第一印象也大概並不好，

其實嬰兒食品是為嬰兒專門研究製作的安全、放心的食物， 家長是可以放心使用的。

兒童營養方面的專家建議：鹽分控制在斷奶中後期0.5%以下、斷奶結束期0.76%以下。 媽媽們製作斷奶餐時可以參考一下。

大人也試著與寶寶一起吃

嬰兒食品沒有吃完的話， 大人也可以試著用到自己的菜譜中。

媽媽們的小點子

●夾在麵包裡吃

●抹在成餅乾上吃

●拌義大利面吃

靈話使用食品冷凍保存法

每天能夠使用新鮮的食材當然最好， 但準備些食材存在冰箱裡面， 緊要關頭還是很有用處的。 多做出的飯菜也可在冰箱中保存。 媽媽們一起來學習靈活使用冰箱保存食物吧！

冷藏食物的注意事項

●新鮮的食物要快速冷凍：為儘量避免食材風味的流失， 冷凍之前， 要先冷卻一下。 為保證食材凍緊， 可以切薄一些， 或者放到金屬託盤上面冷凍。

●擠出空氣、保證密封：接觸到空氣的話，

●2周內用完：不管冷凍條件多好， 為吃到美味的飯菜， 冷凍保存也要有時間期限：寫上放入冷凍保存的時間， 儘量在2周內將食材用完。

●每次用一點的話， 分成小份保存：分成小份保存， 使用的時候就非常方便了。 使用制冰盤時， 開始要用保鮮膜將制冰盤包好， 凍住後再將食材分裝到密封袋中。

適合冷凍和不是和冷凍的食材

【適合冷凍】

●肉：切成小塊或薄片， 儘量快速冷凍。

●魚：冷凍時將表面水分擦乾， 解凍時先放到冷藏層中， 著急用的時候放入密封袋中， 流水解凍。

●蔬菜：蔬菜等稍微煮一下，

●醬汁、湯汁：多做出一些， 按照每次需要的量分開冷凍， 用起來非常方便。

【不適合冷凍】

●水分較多、容易變質的食材：黃瓜等生鮮蔬菜以及豆腐、魔芋、生土豆等。

●冷凍後分離的食物：牛奶， 優酪乳等。