·配 料: 青皮5克，
萸肉5克，
豬心1個，
香油、味精、食鹽各適量。
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·特 色:青皮辛苦、性溫，
有疏肝破氣的作用。
豬心具有養血補心、安神定志的作用。
此粥具有行氣、攝乳的作用。
可用于防治產後肝鬱氣滯所致乳汁自出。
每日1劑，
連食3-5日。
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·操 作:
1、將青皮研成粉末。
豬心洗淨，
切片，
放入碗中，
調入青皮末、香油及少許食鹽拌勻，
醃漬片刻。
2、將萸肉與適量清水放入鍋內中煮沸，
加入豬心煮熟，
再加上香油、味精、精鹽調味即可食肉喝湯。
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青皮魚肉豬心湯
2008-06-10
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相關用戶問答
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1回答
金線蓮豬心湯小孩子咳嗽能吃嗎
你好，是可以的，一般中醫認為金線蓮藥理功效大，具有護肝、降壓等功效，對於小兒哮喘、抽動症等疾病都有功效，可以適當給孩子吃一些；另外清淡些的百合粥、冰糖燉梨、鴨肉湯等都是可以的，生津潤肺。 [詳細答案]
