我不太會做菜, 平日裡家裡的小炒倒是能都還不太為難, 但是葷菜我就不太會了, 偶爾家裡來了客人, 我就喜歡買雞胸肉, 雞胸肉肉質鮮嫩, 口感也不差, 做起來也非常的簡單, 搭配好點, 色彩鮮豔, 擺在桌上絕對有面子哦。
而且雞胸肉沒皮沒肥肉,
是我家仔仔最愛的一種肉類,
雞胸肉富含蛋白質對小孩子的生長發育有很大的幫助。
百搭的食材,
怎樣搭配都好吃,
加點青紅椒,
微微帶電辣味更下飯哦。
食材:雞胸肉一塊 青紅椒各一個 油適量 鹽適量 薑絲適量 蔥花適量 油適量 鹽適量
過程:
所有的食材都處理好。
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雞胸肉切丁, 青紅椒切成和雞胸肉同樣大小的片狀, 薑切絲
自動炒菜鍋設置爆炒鍵預熱好,
放入少許油,
爆香薑絲
將雞胸肉到進去, 翻炒至肉丁變色
將青紅椒到進去, 翻炒至微微變軟
出鍋前撒上適量鹽即可
小貼士:
1、所有的食材切成同樣大小的丁, 炒出來更漂亮
2、雞胸肉容易熟, 大火快炒。