青蒿性寒， 味苦、辛， 有清熱涼血的功效， 可用於內熱引起的咽喉腫痛， 目赤， 口乾舌燥等症。
青蒿治療虛勞， 盜汗， 煩熱， 口幹藥方：
青蒿一斤， 榨取汁熬膏， 加入人參末、麥冬末各31克， 熬稠做成綠豆大丸。 每天飯後米湯送服20丸。
2 青蒿的功效與作用：解暑
青蒿芳香而散， 善解暑熱， 可用於夏季中暑， 證見燥熱汗出， 口渴難耐， 四肢無力， 虛脫休克等。 常與連翹、滑石、西瓜皮等同用， 如《時病論》清涼滌暑法。
清涼滌暑法藥方：
滑石9克 生甘草2. 4克 青蒿4. 5克 白扁豆3克 連翹9克 白茯苓9克 通草3克 西瓜翠衣1片，
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3 青蒿的功效與作用：除蒸
青蒿有清透虛熱、涼血除蒸的作用， 可用于陰虛火旺引起的暑邪發熱， 陰虛發熱， 夜熱早涼， 骨蒸勞熱， 瘧疾寒熱， 濕熱黃疸。
青蒿治骨蒸勞的藥方：
青蒿一斤(取葉曝幹， 搗羅為末)， 桃仁一斤(酒浸， 去皮尖， 麩炒令黃.研爛)， 甘草半(五)兩(生搗羅為末)。 另以童子小便三鬥， 於瓷甕中盛， 於糠火上煎令如稀餳， 卻傾於銅器中， 下諸藥， 又於糠火上煎， 以柳木篦攪之， 看稀稠得所， 候可丸， 即丸如梧桐子大， 以粗疏布袋盛。 每日空心溫童子小便下三十丸， 日晚再服。
青蒿治瘧疾寒熱的藥方：
青蒿一握， 以水二升漬， 絞取汁， 盡服之。
青蒿治治溫病夜熱早涼， 熱退無汗， 熱自陰來者藥方：
青蒿二錢， 鱉甲五錢，
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4 青蒿的功效與作用：益氣
青蒿歸肝、膽經， 有益氣的功效， 可用來治療脫髮， 白髮， 視物模糊， 黃疸及郁火不舒之證。
青蒿治療脫髮的藥方：
長毛髮， 發黑不老， 兼去蒜發， 心痛熱黃， 生搗汁服並敷之。 瀉痢， 飯飲調末五錢匕。
123 5 青蒿的功效與作用：利尿
青蒿歸肝、膽經， 有利尿的作用， 可用於小便不利， 小便短赤， 大腸風熱下血， 退五種勞熱， 發燒怕冷等症狀。
6 青蒿的功效與作用：抗癌
青蒿中含有青蒿酸及其衍生物， 這對多種細胞株具有細胞毒作用。 對小鼠白血病細胞株、人肝癌細胞株、正常人胚肺癌細胞株、人胃癌細胞株均有明顯的抑制功效。 青蒿素及其衍生物也具有細胞毒作用。
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7 青蒿的功效與作用：抗菌
有研究表明， 青蒿水煎液對表皮葡萄球菌、卡他球菌、炭疽桿菌、白喉桿菌有較強的抑菌作用， 對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、結核稈菌等也有一定的抑制作用。
8 青蒿的功效與作用：對心血管的作用
兔心灌注表明， 青蒿素可減慢心率， 抑制心肌收縮力， 降低冠脈流量。 靜脈注射有降血壓作用， 但不影響去甲腎上腺素的升壓反應， 認為主要系對心臟的直接抑制所改。 靜脈注射20mg/kg青蒿素可抗烏頭堿所致兔心律失常。
123 9 青蒿的功效與作用：解熱和抗炎鎮痛
青蒿水提物對大鼠的發熱有明顯的退熱降溫作用。 與金銀花同用製成銀青注射液， 降溫作用更為明顯， 退熱迅速而持久， 並且優於對照組柴胡注射液。
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10 青蒿的功效與作用：其他藥用法
1、赤白痢下：青蒿、艾葉等份， 與豆豉一同搗爛， 做成餅， 曬乾。 每次取一塊餅， 取水一盞半煎服。
2、少陽瘧疾， 暮熱早涼， 汗解渴飲， 脈左弦， 偏於熱重者：青蒿三錢， 知母二錢， 桑葉二錢， 鱉甲五錢， 丹皮二錢， 花粉二錢。 水五杯， 煮取二杯。 瘧來前， 分二次溫服。
3、闌尾炎， 胃痛：青蒿(焙黃)、蓽茇等量， 共搗成末， 每天飯前白開水沖服2克， 一日三次。
4、勞瘦：青蒿(細銼)嫩者一升， 以水三升， 童子小便五升， 同煎成膏， 丸如梧桐子大。 每服十丸， 溫酒下， 不以時。
5、鼻中衄血：青蒿搗汁服之， 並塞鼻中。
6、牙齒腫痛：青蒿一握， 煎水漱口。
7、蜂蜇人：青蒿搗敷之。
11 青蒿的禁忌
1、《本草經疏》："產後血虛，
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2、《本草通玄》："胃虛者， 不敢投也。 "
3、青蒿氣味芳香， 地腸胃刺激不大， 與一般苦寒藥又傷脾胃者不同， 但有泄瀉者仍不宜用。 出汗多者也要慎用。
4、青蒿雖可用全草， 但主要靠其葉， 清透解肌。 青蒿子無退熱功能， 但可治便秘。
12 青蒿的食用方法
青蒿炒臘肉
食材準備
青蒿600克、臘肉適量、薑絲適量、鹽適量、食用油適量、雞精適量。
方法步驟
1、首先將臘肉放在溫水中洗淨， 然後切成絲備用。
2、將青蒿的老葉以及根部全部去掉， 折成段狀， 在清水下洗乾淨， 瀝幹水分備用。
3、在炒鍋中加入少量的油， 油熱之後將薑絲放進去， 然後放入臘肉小火不停的翻炒。
4、當肥肉變得透明的時候， 將青蒿放進去，小火變成大火。
5、當青蒿斷生的時候，加入鹽、雞精調味即可。
蒜香蒿子稈
食材準備
青蒿、蒜、鹽、味精、生抽、美極鮮。
方法步驟
1、首先將青蒿洗淨，然後將葉子全部去掉，留下青蒿杆，切成段備用。
2、將蒜瓣的外表皮去掉，洗淨切成末狀備用。
3、在鍋中燒一鍋水，水沸騰的時候，將青蒿杆放進去焯好，然後撈出來瀝幹水分。
4、在炒鍋中加入少量的油，油熱之後放蒜、放鹽。
5、將瀝幹的青蒿杆放入一個碗中，然後在表面淋上生抽、味極鮮、味精。
6、然後將油淋在青蒿杆的上面，然後攪拌均勻就可以食用了。
123 將青蒿放進去，小火變成大火。
5、當青蒿斷生的時候，加入鹽、雞精調味即可。
蒜香蒿子稈
食材準備
青蒿、蒜、鹽、味精、生抽、美極鮮。
方法步驟
1、首先將青蒿洗淨，然後將葉子全部去掉，留下青蒿杆，切成段備用。
2、將蒜瓣的外表皮去掉，洗淨切成末狀備用。
3、在鍋中燒一鍋水，水沸騰的時候，將青蒿杆放進去焯好，然後撈出來瀝幹水分。
4、在炒鍋中加入少量的油，油熱之後放蒜、放鹽。
5、將瀝幹的青蒿杆放入一個碗中，然後在表面淋上生抽、味極鮮、味精。
6、然後將油淋在青蒿杆的上面，然後攪拌均勻就可以食用了。
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