營養Tips
板栗具有健脾養胃、補腎強筋、止咳化痰等功效， 與大米熬粥更有利於吸收消化， 促進小兒食欲。 消化不良或者脾胃虛弱的寶寶下次再吃哈。
板栗雞茸粥
適合寶寶年齡：10月齡+
難度：容易
時間：90分鐘
烹調方法：煮
用具：刀、砧板、BB煲、攪拌機
做法
1. 大米洗淨後加少許油拌勻， 醃制30分鐘。 (大米用油醃制30分鐘後再煮會容易爛）
2. 鍋中倒入適量水， 大火燒開後放入板栗；
3. 煮兩分鐘後取出， 待溫熱時去皮。
4. BB煲（我用的是貝貝鴨的）中倒入適量水（TIPS:米和水的比例是1：7）， 放入醃制好的大米和板栗， 預約1個半小時；
5. 煲粥的同時， 我們把雞腿肉切塊；
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6. 用料理機打成蓉；
7. 再用少許油醃制15分鐘；
8. 在煲粥時間剩餘50分鐘時把雞茸放入鍋中；
9. 最後在出鍋前撒入蔥花即可（也可不用蔥花）。
