非母乳餵養的寶寶容易缺鋅

二價鋅離子易與牛奶中的蛋白質結合形成其他物質， 影響蛋白質和鋅的吸收。 而且鋅與牛奶中的其他二價元素， 如鈣、鐵也會相互干擾吸收。 所以非母乳餵養的兒童容易缺鋅。

問：我的寶寶現在6個月了， 總是流口水， 是不是缺鋅啊， 什麼樣才是缺鋅？

答：嬰兒3-4個月時唾液腺開始發育， 唾液分泌開始增加。 嬰兒口腔淺， 不會調節口腔內過多的液體， 因而就發生流口水的生理現象。 一般6個月至3歲流口水較常見， 大部分是正常現象。 隨著年齡增長， 牙齒萌出， 口腔深度增加， 嬰幼兒逐漸學會用吞咽來調節過多的液體，

補鋅主要是通過飲食補充， 含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽， 其次是人奶、瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等， 一般植物性食物中含鋅量低， 吸收利用率亦低；動物性食品含鋅量較高， 吸收率高。 只要平時多吃一點上述食物， 就不會缺鋅， 即使已經缺鋅， 也會很快補上。