韓國黑豆速瘦法 月減脂肪10GK

現在女生的女生都很聰明， 除了要瘦之外， 還要瘦得健康， 繼早前流行的紅豆水去腫的方法之後， 近年韓國又興起了黑豆減肥法， 利用黑豆所蘊含的豐富營養及纖維， 幫助身體恢復機能， 達到養生、修身的目標。 本期乖乖網就專門為大家講講怎麼瘦得漂亮又健康！

消腫黑豆茶

材料：黑豆2兩

做法：黑豆洗淨後， 用四碗水浸泡；大火煮沸騰後轉中小火煲約四十分鐘即可飲用， 如體質偏虛寒者， 可加兩片生薑或一片陳皮同煮。

功效：有助去腫排毒， 建議每天一至兩杯。

通便醋黑豆

材料：黑豆8兩、黑醋750毫升、蜜糖少許

做法：黑豆洗淨後， 用水蓋過浸泡約兩小時；之後隔水蒸熟、晾乾及放涼；放入密實瓶內， 加入黑醋和蜜糖；將瓶蓋封好， 待黑豆吸收了醋， 膨脹之後便可食用。

食用方法：一天約可食用20至30粒。

功效：有助改善便秘、高血壓、糖尿病等。

專家解析：這個黑豆減肥食譜的重點在於食用含有豐富蛋白質和有益脂肪的黑豆， 讓身體得到飽足感， 加上黑豆具有排毒功效， 能夠把體內堆積的鉛、水銀等毒素排出， 當中的卵磷脂更有效清除脂肪， 淨化血液， 改善體質， 對於降低膽固醇、清除宿便、消脂去腫均有莫大幫助。

①第一天只吃黑豆

第一天只吃黑豆和豆腐， 吃的時候完全不加調味料或是蘸醬。 一方面作為減肥的開始，

②低GI膳食

從第二天開始， 只有早餐吃黑豆和豆腐， 午餐則以多菜少肉， GI指數低的膳食為主， 如五穀飯、香蕉等， 晚餐分量應最少， 再配合三十分鐘步行的運動即可。 持續三星期左右， 便有明顯的瘦身效果， 其後可飲黑豆茶或吃醋黑豆來維持體重及保養。

1.生吃黑豆容易腹瀉， 必須煮熟。

2.富含磷的黑豆與富含鈣的芝士或乳製品相沖， 令黑豆成分無法被吸收。

3.黑豆的含磷量高， 心臟病患者不宜多吃。