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韭菜 韭菜不能和什麼一起吃

與韭菜相克而不能和韭菜一起吃的食物主要有:牛肉、蜂蜜、米醋、白酒、牛奶等。

1、韭菜不能和牛肉一起吃。

韭菜不可與牛肉一起吃, 因為韭菜性味辛溫, 具有溫中助陽的作用。 而牛肉性甘溫, 具有益氣壯陽的功效。 二者同吃, 如火上澆油, 使人虛火上升, 導致牙齦腫痛。

2、韭菜不能和蜂蜜一起吃。

韭菜和蜂蜜一起吃的時候, 韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質破壞。 同時, 韭菜富含膳食纖維, 而蜂蜜潤腸利便, 大量同食的話, 易引起腹瀉。

3、韭菜不能和白酒一起吃。

因為白酒性辛熱, 可促進血液迴圈, 擴張血管, 而韭菜性辛溫,

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溫補壯陽, 兩者同食, 對於大病初愈的人要以說是火上澆油, 所以不能同食。

4、韭菜不能和米醋一起吃。

韭菜和醋同食,會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素, 造成營養的流失, 所以不建議韭菜與醋類飲品同食。

5、韭菜不能和牛奶一起吃。

韭菜和牛奶同食的時候, 由於韭菜中含有草酸, 而牛奶中有很多對人體有用的鈣, 草酸會影響牛奶中鈣的吸收, 進而造成牛奶營養的缺失。

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