少吃多餐
飲食要以量少、豐富、多樣為主， 一般採取少吃多餐的方式進餐， 要適當控制進食的數量， 特別是高蛋白、高脂肪食物， 如果此時不加限制， 過多地吃這類食品， 會使胎兒生長過大， 給分娩帶來一定困難。 女性懷孕後胃腸功能減弱， 過冷的食物會使胃腸血管突然收縮。
拒絕過高膽固醇
脂肪性食物裡含膽固醇量較高， 過多的膽固醇在血液裡沉積， 會使血液的黏稠度急劇升高， 再加上妊娠毒素的作用， 使血壓也升高， 嚴重的還會出現高血壓腦病， 如腦出血等。 飲食的調味宜清淡些，
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保證營養
孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸， 但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入， 多吃植物性油。 注意均衡營養， 平常的飲食生活要節制食鹽的 攝取， 熱量高的食物、甜食、米、麵包等主食不要吃太多， 要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆製品等， 同時也要考慮食用含有其他營養成分的食物。
體積小食物
孕婦應選體積小、營養價值高的食物， 如動物性食品， 避免吃體積大、營養價值低的食物， 如土豆、紅薯， 以減輕胃部的漲滿感。 特別應攝入足量的鈣， 孕婦在吃含鈣豐富食物的同時， 應注意維生素的攝入。
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易消化的食物
牛奶、巧克力糖及自己喜歡的飯菜等。 產婦必須有足夠的能量供給， 才能有良好的子宮收縮力， 宮頸口開全才有體力把孩子生出;另外汽水會消耗准媽媽們體內的鐵質， 從而導致貧血， 影響寶寶發育。
蔬果充足
蔬菜和水果補充不夠， 容易導致大便秘結， 不利於分娩順利進行， 醫生建議產婦可以適當吃一些水果和蔬菜。 但值得注意的是， 體質偏寒的產婦最好少吃寒性的蔬菜。 韭菜也是產婦不宜食用的蔬菜， 韭菜性溫味甘， 產婦多食容易上火， 會引起口舌生瘡、大便秘結或痔瘡發作。 而母體的內熱可以通過乳汁使嬰兒內熱加重， 不利於嬰兒的健康。
避免刺激性食物
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梨、柿子、烏梅等水果也不利於產婦和胎兒的健康。 梨是寒性水果， 產婦慎用;柿子性大涼， 其中的單甯成分容易與鐵質結合， 妨礙人體對鐵的吸收;烏梅味酸微澀， 這種酸澀食品會阻滯血液的正常流動， 不利於惡露的排出。 因此產婦不宜大量食用烏梅;杏的熱性及其滑胎特性， 為孕婦之大忌。 杏仁中含有劇毒物質， 小兒食用7^10個杏仁即能致死， 故孕婦應禁食。 孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品後， 會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。 咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內 影響胎兒發育;孕婦進食過多味精可影響鋅的吸收 不利於胎兒神經系統的發育。
不要大補
人參等補品， 產婦也不宜吃。 人參含有多種藥物有效成分，
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2 預產期飲食注意事項之食譜篇
肉炒百合
材料：豬瘦肉片100克， 幹百合50克， 雞蛋1個(取蛋清)， 調料 鹽、水澱粉、植物油各適量。
做法：
1)將幹百合用水泡發， 洗淨， 焯水;豬瘦肉片用鹽、水澱粉、蛋清拌勻， 醃漬入味， 備用。
2)鍋置火上， 倒油燒熱， 放入豬瘦肉片滑炒， 撈出， 備用。
3)鍋置火上， 倒油燒熱， 放入百合翻炒， 放入肉片， 加入鹽翻炒均勻即可。
木耳鴨肝燴
材料：鮮鴨肝300克， 紅甜椒20克， 木耳20克， 植物油、鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥段、薑片、香油各適量。
做法：
1)鴨肝切厚片;木耳用溫水泡發後洗淨切小朵;紅甜椒切成紅甜椒圈。
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2)鍋內加水， 待水開後下入鴨肝， 用中火稍煮一會兒， 倒出沖洗乾淨。
3)另起鍋倒入油燒熱， 爆香蔥段、薑片， 下鴨肝、木耳、紅甜椒圈， 加入少許料酒翻炒一下， 加入少許清水用中火燜5分鐘， 再放入鹽、味精、胡椒粉燜2分鐘入味， 用水澱粉勾芡， 淋上香油即可。
黃豆燜雞翅
材料：黃豆、水發海帶各50克， 雞翅4個， 蔥段、姜末、薑汁、鹽、植物油、清湯各適量。
做法
1)將黃豆、海帶分別洗淨， 海帶切片， 同蔥段、薑末放入鍋中煮熟;雞翅用薑汁、鹽、蔥段醃漬入味， 備用。
2)鍋置火上， 倒油燒至八成熱， 放入雞翅， 翻炒至變色， 加入黃豆、海帶片翻炒， 加入適量清湯， 轉小火燜至汁濃即可。
3 預產期飲食注意事項之元素篇
葉酸：
因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育， 攝取不足將會導致胎兒神經管畸形(如脊柱裂)。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。
鐵：
鐵對於孕期母親紅細胞的生成，胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵是平時的兩倍，孕期缺鐵將導致貧血。
鋅：
鋅對於確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要，鋅攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
鈣：
鈣非常重要，它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。奶和乳製品是食物中鈣的最好來源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和髮菜含鈣也很豐富。
4 預產期飲食注意事項之功效篇
鵝蛋
鵝蛋不僅十分有營養，而且清腦益智，可以改善記憶力。此外，孕婦在妊娠後期特別是臨產之前吃鵝蛋，還可以去胎毒。鵝蛋甘溫，可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些，以補益身體。一般人均可食用，適宜用量，每天一個。更是老年人、孕婦、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
白蓮須
白蓮須就是白蓮子的須，在藥用方面有固精止血的功效。白蓮須煲雞蛋能去胎氣，又可治產婦產前產後陰癢，使嬰兒皮膚白淨。當孕婦將近分娩時，年長的一輩會用白蓮須煲糖水給她們吃，可能由於它具有止血的功用。
橄欖
橄欖內含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等，孕婦及哺乳期食橄欖，對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用，可使嬰兒變聰明。還有防治心臟病、保護膽囊的功能。近年來還用於配合治療咽喉癌和其他腫瘤。至於橄欖去胎毒作用，並沒有像鵝蛋和白蓮須那樣得到廣泛認可，只局限於川渝的地區，認為青果燉豬肚可以去媽媽體內熱毒。
5 健康小提示
准媽媽也不必過分擔心胎兒太胖，因為胎寶寶的大小與准媽媽的自身條件也是有關係的，比如7斤的寶寶對於身高1.5米的准媽媽來說很困難，但對於1.7米的准媽媽就是正常了。所以准媽媽們只要把握自身體重增長幅度在一周內不超過1公斤即可，而寶寶的體重範圍為2.5公斤至4公斤都是正常的。
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預產期注意事項有哪些
攝取不足將會導致胎兒神經管畸形(如脊柱裂)。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。
鐵：
鐵對於孕期母親紅細胞的生成，胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵是平時的兩倍，孕期缺鐵將導致貧血。
鋅：
鋅對於確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要，鋅攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
鈣：
鈣非常重要，它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣，如腿抽筋，此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。奶和乳製品是食物中鈣的最好來源，不僅含量豐富，而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和髮菜含鈣也很豐富。
4 預產期飲食注意事項之功效篇
鵝蛋
鵝蛋不僅十分有營養，而且清腦益智，可以改善記憶力。此外，孕婦在妊娠後期特別是臨產之前吃鵝蛋，還可以去胎毒。鵝蛋甘溫，可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些，以補益身體。一般人均可食用，適宜用量，每天一個。更是老年人、孕婦、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
白蓮須
白蓮須就是白蓮子的須，在藥用方面有固精止血的功效。白蓮須煲雞蛋能去胎氣，又可治產婦產前產後陰癢，使嬰兒皮膚白淨。當孕婦將近分娩時，年長的一輩會用白蓮須煲糖水給她們吃，可能由於它具有止血的功用。
橄欖
橄欖內含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等，孕婦及哺乳期食橄欖，對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用，可使嬰兒變聰明。還有防治心臟病、保護膽囊的功能。近年來還用於配合治療咽喉癌和其他腫瘤。至於橄欖去胎毒作用，並沒有像鵝蛋和白蓮須那樣得到廣泛認可，只局限於川渝的地區，認為青果燉豬肚可以去媽媽體內熱毒。
5 健康小提示
准媽媽也不必過分擔心胎兒太胖，因為胎寶寶的大小與准媽媽的自身條件也是有關係的，比如7斤的寶寶對於身高1.5米的准媽媽來說很困難，但對於1.7米的准媽媽就是正常了。所以准媽媽們只要把握自身體重增長幅度在一周內不超過1公斤即可，而寶寶的體重範圍為2.5公斤至4公斤都是正常的。
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