在給寶寶添加輔食時, 媽媽們應注意預防嬰兒輔食過敏的出現。 嬰兒期是食物過敏高發的一個階段, 有不少寶寶會出現食物過敏的情況。 輔食添加不當也會間接的影響到寶寶的健康, 所以, 學會如何預防嬰兒輔食過敏很重要。
堅持母乳餵養, 避免過早添加輔食
育兒專家們都一致認為, 純母乳餵養是預防嬰兒食物過敏的最有效方法之一。 這是因為:①在嬰兒腸道不成熟期, 母乳餵養可減少接觸異體蛋白的機會;②母乳餵養可通過促進雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長, 發揮抗感染及抗過敏的作用;③母乳中的特異性抗體可誘導腸黏膜耐受,
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因食物過敏還與遺傳因素有關, 有食物過敏史的夫婦, 懷孕後期要提防曾使自己過敏的食物, 以免讓孩子通過母乳間接過敏。 哺乳期間, 母親更要避免吃容易引起過敏的食物。
注意輔食品種的選擇和添加順序
研究發現, 嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果、小麥等。 多數食物過敏原為糖蛋白, 牛奶中約有40多種不同蛋白質可能有致敏作用, 雞蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵轉鐵蛋白也可引起過敏。 鱈魚、大豆及花生中也有多種可誘發過敏的抗原存在。
第一種給嬰兒引入的輔食應是易於消化而又不易引起過敏的食物,
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掌握循序漸進的輔食添加原則
給嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種, 由少到多, 由細到粗, 由稀到稠循序漸進的原則。 每次引入的新食物, 應為單一食物, 少量開始, 以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力, 及時發現與新引入食物有關的症狀, 這樣可以發現嬰兒有無食物過敏, 減少一次進食多種食物可能帶來的不良後果。
在給嬰兒試食一種新食物時, 嬰兒常有拒食、不合作的表現。 通常, 這是嬰兒的防禦本能, 可停喂2-3天后再試喂。