預防孩子挑食從嬰兒期做起

兒時的飲食習慣， 直接影響孩子一生的健康， 家長們要為孩子制定健康的飲食法則。

首先， 父母要控制第一道防線。 在採購食物時， 父母就要注意， 家中只儲備健康食品。 還要讓孩子瞭解不同類型的健康食材以及它們的作用和營養， 讓他們從小就知道如何做出健康的選擇。
其次， 別剝奪孩子的選擇權。 家長為孩子提供健康的食物， 要讓孩子有權利選擇自己吃什麼、吃多少。 只要保證選擇範圍內的都是健康的食材， 就能讓孩子吃得健康又快樂。
第三， 別催孩子都吃光。 孩子自身能夠感知到是否吃飽，

而別人的催促， 常令他們身不由己， 吃掉過多的熱量。 因此， 一次別給孩子盛太多食物， 如果孩子飽了就該尊重他們的選擇。
第四， 創造良好的用餐氣氛。 很多家長把吃飯的時間當成管教孩子的時機， 這樣只會讓孩子吃飯過快， 儘早離桌。 而愉快的談話和分享有趣的經歷， 則會讓孩子吃得好， 身心都健康。
第五， 選擇適合的食材。 孩子在嬰兒期就可能出現挑食的傾向， 因此， 從吃輔食開始， 就要為孩子提供適合的、有益的、類型豐富的食材。 為讓他們接受新的食物， 可以在不同情景下多次嘗試， 但不要強迫孩子吃， 要從小口小口的試吃開始。
第六， 提供新鮮用餐體驗。 如果孩子想吃洋速食， 不妨分散他的注意力， 為他提供更加豐富而有趣的用餐體驗， 去品嘗風味不同、更加健康的菜肴， 這樣， 在孩子心中， 不健康食物的吸引力就會慢慢減弱。
第七， 別把飲食當獎懲。 懲罰孩子不能以不讓吃飯為方法。 如果犯了錯會吃不到飯， 孩子就會擔心挨餓， 找到機會就猛吃。 此外， 用平時不能吃的東西當作獎勵， 如霜淇淋、蛋糕等， 他們會以為這些食品比其他食物更珍貴， 就會在無形中降低了健康食材在孩子心中的地位。
第八， 以身作則永遠重要。 不論是為人處世， 還是生活習慣， 家長的巨大作用都是不言而喻的。 如果你控制不了自己的嘴巴， 孩子也會因此放鬆飲食的標準。 因此， 要想孩子過得健康， 先得讓自己吃得健康起來。