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預防寶寶缺鐵性貧血 吃什麼容易進補?

鐵是人體成長發育中的重要元素之一。 它的主要功能就是合成血紅蛋白。 因此, 如果寶寶缺鐵的話, 很可能引起缺鐵性貧血。 另外還有可能導致免疫力下降、記憶力減退等一系列問題。 正因為鐵如此重要, 因此很多媽媽一聽到寶寶缺鐵, 就會想法設法拼命給寶寶補鐵, 但實際效果如何又不是十分清楚。 那麼寶寶日常生活中吃什麼補鐵效果好呢?


寶寶缺鐵的表現

寶寶缺鐵的表現

寶寶缺鐵最容易引起的就是缺鐵性貧血。 但一般情況下媽媽們對寶寶的貧血很難檢測到, 因此要注意觀察寶寶的日常表現,

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看是否符合缺鐵的症狀。

1:缺鐵會讓寶寶精神萎靡。 寶寶對周圍環境反應差, 有時會有頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適症狀。

2:缺鐵會使寶寶失去食欲。 另外還可能伴有噁心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現象。

3:缺鐵會使寶寶免疫功能降低。 缺鐵會使寶寶容易受到各種感染。

寶寶吃哪些食物容易補鐵

1:血紅:動物的血紅含有豐富的鐵, 例如雞血、鴨血等。 而且血紅口感比較嫩適合寶寶而且容易被寶寶吸收。 但要注意的是動物血液成分比較複雜而且還有滑腸作用, 雖然不會造成腹瀉, 但寶寶最好不要天天吃且每次食用不要多於50克。

2:肉類及動物肝臟:各種肉類如豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚及這些動物的肝臟等, 都是鐵元素的重要來源,

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而且都極容易被寶寶吸收。

3:各種蔬菜:菠菜、紫菜、芹菜、薺菜等都富含鐵, 而且蔬菜中的纖維素還能幫助寶寶腸道蠕動, 有助於寶寶消化

4:蛋黃:蛋黃的含鐵量極高。 但蛋黃的容易引起積食, 因此剛開始食用量不能太多。 最好開始每次吃1/4, 然後逐漸加量。

5:黃豆及其製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克, 人體吸收率為7%, 遠較米、面中的鐵吸收率高。

6:水果:櫻桃、桃、杏、李等水果都含豐富的鐵。 而有的水果本身含鐵量並不高, 但由於其中的維生素C可以促進鐵吸收, 因此食用也容易補鐵, 如獼猴桃、鮮棗、柑橘等。


寶寶補鐵時候幾個注意事項

寶寶補鐵時候幾個注意事項

1:要及時給寶寶添加輔食寶貝進入6個月之後就可以增加輔食了,

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否則母乳或牛奶無法滿足寶寶的成長需要。 此時最好的補鐵食物是蛋黃。 蛋黃可以從每天1/4個開始, 逐漸加到1/3、1/2、3/4, 直到每天一個煮雞蛋。

2:補鐵關鍵要看吸收效果很多媽媽都認為食物的含鐵量越高肯定對寶寶越好。 實際上這是個誤區。 我們需要的不僅是食物含鐵量高, 還要便於寶寶吸收。 如果吸收率低, 即使食物中的鐵含量很高, 補鐵的效果也不會太好。 食物中的鐵有兩種存在形式:一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機鐵。 上面提到的動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵, 寶貝吃了很容易吸收, 補鐵效果很好。 而蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬於無機鐵。 雖然蔬菜的鐵含量不算低,

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但實際寶寶吸收的會比血紅素鐵的效果差。

另外一些輔食如蔬菜、瘦肉粥等此時也應該開始加入, 分量都應該從少到多, 然後逐漸增加。 值得注意的是, 蔬菜葉要用開水焯過, 這樣可以去除其中大部分草酸, 這樣有利於鐵的吸收。

3:補充鐵的同時補充維生素C維生素C可以促進鐵的吸收。 因此在補充鐵含量高的食物的同時, 給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果, 對提高鐵的吸收率特別有好處, 吸收率可以提高好幾倍。

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