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風寒感冒食療

主要症狀及病因:多見於感冒初起,發熱怕冷(以怕冷為主甚至寒戰)、精神倦怠、發熱較輕、無汗或微汗、鼻塞流清涕、打噴嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉發癢不欲飲、咽紅不顯著、舌苔薄白.風熱型感冒多見於夏秋季,外感風熱所致.

治療方針:需要疏風散寒,宣肺解表.

食療:

1.蘿蔔蔥白湯:
蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟'再放蔥白、薑、煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表'化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2.紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

紅糖30克、鮮薑15克、紅棗30克.以水三碗煎至過半,頓服,服後出微汗即愈.驅風散寒;治傷風咳嗽.

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3.香菜湯

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克.先將大米洗淨,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒;發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽.

4.白蘿蔔蜂蜜

大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克.將蘿蔔洗淨'切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽.

5.鮮梨貝母

鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克.將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食,清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰.

6.蘿蔔胡椒止咳祛痰涎

蘿蔔1個、白胡椒5粒、生薑3片、陳皮1片.加水共煎30分鐘,日飲湯2次;下氣消痰,治咳嗽痰多.

7.豆漿飲

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黃豆、冰糖.黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用,每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中,潤燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等.

8.豆腐糖

豆腐500克、紅糖、白糖各100克.把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘.

9.玉米須橘皮

玉米須、橘皮各適量.共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多.

10.蘿蔔豬肺止咳湯

蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克.加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促.

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