飄香四溢寶寶餐:香菇肉丸湯

香菇肉丸湯(適合13〜15個月寶寶)

材 料

豬肉餡60克·幹香菇3朵·澱粉20克·香菜少許

做 法

肉餡加上澱粉攪打後, 做成球狀放入開水中煮。

幹香菇泡軟後切成絲, 放入鍋中一起煮熟。

加入少許調味料, 撒上香菜即可。

小小叮嚀, 大大貼心

1.煮過的肉丸質地軟嫩, 容易吞咽, 適合全家人一起吃, 但切記給寶寶吃的要少加一些調味料。

2.對上班族媽咪來說, 可利用假日一次將肉丸多做一些, 煮好後再將每次食用的量分裝好, 放入冰箱冷凍室中存放, 可減少平時烹調的時間。

★營養成分分析★

糖類(克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 熱量(大卡)

Advertisiment

16 16 10 218

相關用戶問答