即使是再營養健康的食物， 過量食用也會給身體健康帶來不利。 所以， 孕媽咪在飲食上一定要做到適度適量， 別讓美味的食材變成損害身體健康的罪魁禍首！
食材1：高澱粉、辛辣食材
代表食物：土豆、紅薯、蘿蔔、大蒜等。
TIPS：土豆有“地下蘋果”之稱；紅薯則是出名的“抗癌食物”；而胡蘿蔔能為孕媽咪們提供豐富的維生素；大蒜可以提高您的免疫力。 可見， 適量食用這些食物是非常健康的哦！
食材副作用：高澱粉食物引起副作用最典型的症狀就是反酸， 這是因為這類食物中含有大量澱粉， 由於不好消化， 會刺激胃酸大量分泌。
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小編支招：孕媽咪一旦感覺反酸、燒心， 千萬別以為喝點果汁、湯、茶就可以壓下去， 這樣只能讓情況越來越嚴重。 可以喝點清水， 起到稀釋胃酸的作用。
孕婦吃什麼好
食材2：高草酸食材
代表食物：筍、巧克力、堅果、茶葉等。
TIPS：筍能夠幫助孕媽咪有效預防便秘；巧克力中的卵磷脂對胎寶寶的大腦發育是極有好處的；堅果中含有豐富的營養， 對於媽咪和胎寶寶來說都是健腦、益智的佳品；適量飲用一些淡綠茶， 也可以幫助媽咪們補充鋅和維生素等營養。
注意：巧克力和茶葉中雖然都含有孕媽咪和胎寶需要的營養，
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食材副作用：菠菜、莧菜、茭白、各種筍類、巧克力、堅果、辣椒和茶葉等都是草酸含量較高的食物， 它們好吃又營養， 但和牛奶、乳酪、蝦皮、芝麻醬等含鈣高的食物一起吃， 就可能結合成草酸鈣， 形成尿道結石、腎結石等。
小編支招：含草酸多的蔬菜， 吃前最好用開水焯一下， 讓大部分草酸釋出；堅果、巧克力最好不要和含鈣高的食物一起吃；茶不要飯後馬上喝， 最好隔一兩個小時再喝。
食材3：高蛋白食材
代表食物：牛奶、雞蛋、海鮮、花生、貝類等。
TIPS：毋庸置疑， 蛋白質的孕媽咪不可缺少的一大營養。 它不僅是胎寶寶大腦發育必需的營養，
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食材副作用：很多孕媽咪一味地補充蛋白質， 卻忽視了有些蛋白質也是導致過敏的主要原因。 美國食品藥品管理局把小麥、海鮮、貝類、雞蛋、牛奶、大豆、花生、堅果列為最易過敏的8種食物， 90%以上的過敏都由它們引起。 對於亞洲人， 最易引起過敏的食物是雞蛋、乳製品、腰豆、香蕉和芝麻這5種。
小編支招：這些食物易引起過敏， 大多和其中的蛋白有關。 過敏症狀中， 81%是出疹子、感覺疲倦， 70%以上引起感冒， 此外， 還包括脹氣、失眠等。 所以一旦出現這種狀況， 孕媽咪們一定要反省自己是不是食用了過多的某種高蛋白食物哦！
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食材4：高膽固醇食材
代表食物：蛋黃、動物脂肪、動物內臟、魷魚、蝦等。
TIPS：膽固醇高的食物， 一般營養也高， 雞蛋黃就是典型例子。 像肝臟、牛羊肉、蛋黃都是媽咪們在懷孕期間不可缺少的營養主食， 它們能為孕媽和胎寶寶提供多方面的營養。
食材副作用：雖說膽固醇是人體不可缺少的部分， 但是人體內膽固醇高了也會有危害。 如果媽咪長期大量攝入膽固醇， 會增加患心血管疾病的風險， 也會使胎寶寶偏胖， 給媽咪生產帶來困難。
小編支招：禽肉的膽固醇含量低於豬、牛、羊肉， 瘦肉低於肥肉， 一般魚類低於貝殼類和軟體類。 100克豬肝含288毫克膽固醇， 100克雞蛋黃含有1510毫克膽固醇。 一般建議普通人每天攝取膽固醇不超過300毫克，
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食材5：咖啡因食材、加工肉食
代表食物：咖啡、火腿、午餐肉等。
食材副作用：咖啡含有大量的咖啡因， 會加快胎寶寶心跳速度及新陳代謝的速度， 也會降低母體血液流入子宮的速度， 從而使供給胎寶寶的血液中氧氣量與養分降低， 影響寶寶發育；其次， 火腿、午餐肉屬於經過加工的食品， 這些罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑， 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大， 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外， 罐頭食品營養價值並不高， 經高溫處理後， 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
此外， 咖啡因食材、加工肉食還會引發孕媽咪偏頭疼。 專家分析，這可能與這些食物中某些成分能引起腦血管急劇擴張或收縮有關。
小編支招：如果媽咪們不小心吃了這些食物，從而引發偏頭疼，不妨多吃點含鎂的食物，如菠菜、豆類，杏仁等，從而緩解症狀。當然，小編還是建議媽咪們別碰這些不健康的食品哦！
食材6：高鹽食材
代表食物：雞精、醬豆腐、醬油、鹹菜等。
食材副作用：高鹽食物一直被認為是孕媽咪的禁忌。過多進食鹽可引起媽咪水腫、血壓升高，還會導致高血壓和心腦血管疾病，對胎寶寶的成長發育帶來不利影響。此外，長期吃醬菜、鹹菜等也會增加患癌的風險。
小編支招：孕婦每天進食鹽不能超過20克。如果孕婦患有某些疾病，如心臟病、腎臟病等，應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽，如發現孕婦患有妊娠高血壓，也應忌鹽。如果媽咪突然發現自己“胖”了一圈，除了要少吃鹽外，還可以吃點利水消腫的食物，比如紅小豆、冬瓜等。
食材7：高脂肪、含反式脂肪酸食材
代表食物：油炸食品、速食麵、酥皮面包等。
食材副作用：脂肪也是媽咪們不可或缺的營養，吃適量的、適當種類的脂肪是必須的。但如果攝取了過量的脂肪，尤其是飽和脂肪酸和反式脂肪酸，就會增加患上多種疾病的可能，比如冠心病、肥胖症、高血壓、糖尿病及某些癌症。從某種程度上來說，過量吃紅燒肉的危害，還遠遠不如人造奶油製成的奶油蛋糕、氫化植物油反復油炸的薯條、薯片危害大。
對於孕媽咪和產後新媽來說，如果吃了過多含有反式脂肪酸的食物，通過胎盤或乳汁，會使胎寶寶或嬰兒被動地攝入反式脂肪酸，可能會使寶寶比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影響生長發育。
還有媽咪們不知道的是，攝入脂肪和反式脂肪酸過多，極易引發痤瘡。以上這些食物如果吃多了，經常讓你在第二天早上起床後發現臉上泛油光，如果連續一個星期都吃這類食物，極易長痔瘡。
小編支招：可以肯定的是，越少攝入反式脂肪酸，越有利健康。孕婦、需要哺乳的新媽媽和兒童等特殊人群，有必要做到每天攝入反式脂肪酸含量不超過2克，或者更少。孕媽咪平時最好能多吃一些新鮮蔬果，特別是一些富含維生素A的菠菜、胡蘿蔔、南瓜等。
專家分析，這可能與這些食物中某些成分能引起腦血管急劇擴張或收縮有關。小編支招：如果媽咪們不小心吃了這些食物，從而引發偏頭疼，不妨多吃點含鎂的食物，如菠菜、豆類，杏仁等，從而緩解症狀。當然，小編還是建議媽咪們別碰這些不健康的食品哦！
食材6：高鹽食材
代表食物：雞精、醬豆腐、醬油、鹹菜等。
食材副作用：高鹽食物一直被認為是孕媽咪的禁忌。過多進食鹽可引起媽咪水腫、血壓升高，還會導致高血壓和心腦血管疾病，對胎寶寶的成長發育帶來不利影響。此外，長期吃醬菜、鹹菜等也會增加患癌的風險。
小編支招：孕婦每天進食鹽不能超過20克。如果孕婦患有某些疾病，如心臟病、腎臟病等，應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽，如發現孕婦患有妊娠高血壓，也應忌鹽。如果媽咪突然發現自己“胖”了一圈，除了要少吃鹽外，還可以吃點利水消腫的食物，比如紅小豆、冬瓜等。
食材7：高脂肪、含反式脂肪酸食材
代表食物：油炸食品、速食麵、酥皮面包等。
食材副作用：脂肪也是媽咪們不可或缺的營養，吃適量的、適當種類的脂肪是必須的。但如果攝取了過量的脂肪，尤其是飽和脂肪酸和反式脂肪酸，就會增加患上多種疾病的可能，比如冠心病、肥胖症、高血壓、糖尿病及某些癌症。從某種程度上來說，過量吃紅燒肉的危害，還遠遠不如人造奶油製成的奶油蛋糕、氫化植物油反復油炸的薯條、薯片危害大。
對於孕媽咪和產後新媽來說，如果吃了過多含有反式脂肪酸的食物，通過胎盤或乳汁，會使胎寶寶或嬰兒被動地攝入反式脂肪酸，可能會使寶寶比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影響生長發育。
還有媽咪們不知道的是，攝入脂肪和反式脂肪酸過多，極易引發痤瘡。以上這些食物如果吃多了，經常讓你在第二天早上起床後發現臉上泛油光，如果連續一個星期都吃這類食物，極易長痔瘡。
小編支招：可以肯定的是，越少攝入反式脂肪酸，越有利健康。孕婦、需要哺乳的新媽媽和兒童等特殊人群，有必要做到每天攝入反式脂肪酸含量不超過2克，或者更少。孕媽咪平時最好能多吃一些新鮮蔬果，特別是一些富含維生素A的菠菜、胡蘿蔔、南瓜等。
