食物中含鈣最多的六個“黑馬”！

提及補鈣， 人們最先想到的是乳製品。 其實還有很多食物也富含鈣質。 美國《健康》雜誌最新載文， 盤點出食物中六個補鈣“黑馬”。

芥蘭

1杯(8盎司， 約合237毫升)生芥蘭中含鈣101毫克， 熱量卻只有30千卡， 可提供一天的維生素C需求量以及兩天的維生素A需求量。 此外還含有有益鈣吸收的維生素K。

毛豆

1杯煮熟的毛豆中含有鈣98毫克， 毛豆還含皂甙、植酸、低聚糖等成分， 對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。

柳丁

一個大柳丁含鈣74毫克， 1杯橙汁中含鈣27毫克。 另外柳丁富含維生素C及多種抗氧化劑， 而且熱量較低。

沙丁魚

1罐3.75盎司（約合106克）的沙丁魚含鈣351毫克。 沙丁魚中還富含有益大腦和神經系統健康的維生素B12， 以及有益骨骼健康的維生素D。

秋葵

1杯秋葵含鈣82毫克。 還含有可防治便秘的不溶性纖維、以及維生素B6和葉酸。

杏仁

1盎司（約23粒）杏仁中含鈣75毫克， 可以滿足人體一天蛋白質需求量的12%， 杏仁中的健康脂肪有益於降低“壞”膽固醇， 此外， 它還含有豐富的維生素E和鉀。